AeroPress Test: Vad gör den till en bra kaffe – och espressobryggare?

Om du är ny till kaffebryggning eller om du aldrig har avvikit från den klassiska franska pressen kanske du undrar… vad är en AeroPress för något? Och varför pratar alla om den?

Tja, för att göra en lång historia kort är det en innovativ gravitations- och tryckdriven kaffepress som uppfanns 2005 av Alan Adler. Det är också en populär manuell bryggningsmetod, särskilt bland frekventa resenärer, eftersom den är billig, lätt att använda och otroligt bärbar. Den börjar bli så populär att du kanske till och med har hört talas om World AeroPress Championship!

Nu är det dags läsa vår recension för AeroPress för att ta reda på allt om dess funktioner och avgöra om det är rätt alternativ för dig.

SUMMERING: Aerobie AeroPress

• Väldigt kort bryggtid: den ger dig högkvalitativt kaffe på en minut
  
• Du kan brygga både americano och espresso
  
• Lätt och bärbar, perfekt för resenärer

Den bärbara och lätta AeroPress brygger en trevlig och fyllig kopp var du än är: hemma, på campingen eller på en roadtrip.

– Stumptown Coffee Roasters

SE HOS AMAZON

Recension av Aeropress

Recension av AeroPress

• Utseende
• Användarvänlighet
• Anpassningsbara funktioner
• Portabilitet
• Värde för pengarna

4.5

SE HOS AMAZON

Utseende – 3.5/5

Aerobie AeroPress må inte ha samma elegans som Kalita Wave eller Chemex, och den är inte heller lika ikonisk som den odödliga franska pressen, men det är helt enkelt för att den inte försöker vara någon av dem. Dess design handlar om att vara praktisk, lätt och bärbar. AeroPress är inte tänkt att visas upp på din bänkskiva, utan snarare för att tas ut ur skåpet för en snabb kaffe eller stoppas in i en ryggsäck innan du ger dig ut på äventyr. Den är dock unik och kommer definitivt att imponera på alla under din nästa campingresa.

Användarvänlighet – 5/5

Det spelar ingen roll om du är en erfaren barista eller nybörjare inom kaffebryggning: du och AeroPress kommer att klara det bra. Till skillnad från de flesta manuella kaffebryggare kommer du inte behöva ta dig igenom en inlärningskurva för att göra kaffe med en AeroPress. Du behöver bara tillsätta det malda kaffet, hälla upp hett vatten (vi rekommenderar en vattentemperatur på mellan 80°C och 96°C), röra om det, placera pappersfiltret i filterkoppen, trycka ned kolven och… njuta av din AeroPress-bryggning!

Du får 1 till 4 koppar utsökt högkvalitativt kaffe (1 eller 2 muggar) på bara en minut, en mycket kortare bryggtid än den franska pressen.

Det bästa är dock rengöringen, vanligtvis den mest fruktade aspekten när det gäller att brygga kaffe: efter en AeroPress-bryggning kommer du inte få några irriterande rester i kroppen tack vare filtret (till skillnad från den franska pressen), så det är bara att ta bort det tillsammans med det malda kaffet och skölja kolven. Så enkelt är det.

Den kommer också med en omrörare och en praktisk skopa för att mäta dina kaffebönor.

Anpassningsbara funktioner – 4.5/5

AeroPress låter dig använda dina amatörmässiga baristafärdigheter även när du är borta från ditt (kaffe)hem. Genom att välja malningsstorlek, vattentemperatur och extraktionstid har du i stort sett full kontroll över din bryggning, och överträffas endast av manuella bryggare som ger mer utrymme för pulsbryggning och agitation. Om du vill imponera på dina vänner kan du brygga kaffe med AeroPress inverterade metod.

När det gäller kaffestilar behöver du inte kompromissa: medan den huvudsakligen används för kaffe i amerikansk stil, kan du använda AeroPress presskaffe i kaffebryggare för kalla bryggningar och det är även möjligt att göra espresso med den, åtminstone nästan. I slutändan är designen och idén bakom AeroPress inspirerad av espressomaskiner (1).

Portabilitet– 5/5

Vi kan inte berömma den nog när det kommer till portabilitet: Aerobie AeroPress är förmodligen en av de bästa kaffebryggarna för resenärer och så bärbar som en kaffepress kan bli. Liksom några av favoriterna på den här listan är den lätt, liten, kompakt och, eftersom den är gjord av plast, mycket svårare att bryta eller skada än en fransk press eller en Chemex. Den kräver uppenbarligen ingen elektricitet, vilket gör den till en ultimat favorit när det kommer till camping eller bilresor (2).

Vem säger att man ska släppa sina kafferutiner när man är ute och reser? Absolut inte AeroPress.

Värde för pengarna – 4.5/5

AeroPress bidrar med väldigt bra valuta för pengarna och är en otrolig kaffebryggare inom budgetsegmentet: den är vanligtvis lite dyrare än de mest grundläggande franska pressmodellerna, men den ligger i samma prisklass som pour-over-bryggare som denna manuella droppare. Eftersom Aeropress tillverkas i USA och inte i Kina, kan du förvänta dig att den är hållbar, pålitlig och byggd för att hålla. Du måste köpa aeropress filter (vanliga pappersfilter), men de är väldigt billiga. Eller så kan du investera i ett återanvändbart Ameuusfilter i metall som även gör att kaffeoljor kan komma ner i den slutliga koppen (3).

Köp INTE om…

• Du föredrar större mängder robust kaffe – Både AeroPress och den franska pressen gör gott kaffe, men om du föredrar en robust smak rekommenderar vi den gamla goda franska pressen, som du kan få i olika storlekar för att passa dina koffeinhaltiga behov. Om du fortfarande inte förstår skillnaderna mellan de två, bör vår AeroPress vs French Press-artikel vara till hjälp.
• Du vill ha något att använda (och visa upp) hemma – AeroPress är snabb och praktisk, men den största fördelen är att den är bärbar. Om du egentligen inte har för avsikt att ta med dig din bryggare när du åker på semester och hellre vill ha en mer estetiskt tilltalande kaffebryggare på bänkskivan, tror vi att du kommer att bli kär i Nespresso Pixie. Läs hela vår recension av denna maskin. Men om du vill ha en mer prisvärd kaffemaskin som är mer eller mindre lika estetiskt tilltalande, kan du överväga Keurig K-Classic K55 istället.
• Du vill ha en bärbar kaffebryggare som du faktiskt kan dricka ur – Ja, Aeropress är lätt att bära med sig, men du behöver fortfarande en mugg eller ett glas för att hålla den färdiga produkten. Om du letar efter en hybrid av en bärbar kaffebryggare och en resemugg är Oomph kaffebryggare ett utmärkt val. Du kan läsa vår Oomph-recension här. Wacaco har också lanserat en ny bärbar kaffebryggare som heter Cuppamoka. Här är vår recension av Wacaco Cupamoka.

Slutsats

Kontentan är: TACK Alan Adler för att du uppfann AeroPress! Oavsett om du ska använda den till en americano, espresso eller till och med en kall brygd, är vi övertygade om att den inte kommer att göra dig besviken eftersom det är ett av våra toppval. Även om den är enkel att använda, låter den dig fortfarande experimentera och förbättra dina färdigheter med tekniker som den inverterade metoden.

Vi tycker att denna praktiska och kompakta kaffebryggare är perfekt för kaffeentusiasten på resande fot och som gillar både americano och espresso, samt som inte vill kompromissa med morgonkaffe på resan. Det borde ingen göra!

SE HOS AMAZON