BPA-fria kaffebryggare: för säkrare och godare kaffeupplevelser
Såvida du inte bott under en sten under de senaste åren vet du att Bisfenol A (BPA) är något du bör undvika. Om du ofta går runt och oroar dig för BPA i kaffebryggare och ständigt frågar du dig själv “finns det BPA-fria alternativ?” så kan vi med glädje informera: ja, det finns det!
Det kan dock till kännas förvirrande, frustrerande och ibland rentav hopplöst när du letar efter en kaffebryggare som är fri från BPA, speciellt om du inte vet vad du ska leta efter. Men oroa dig inte! Det finns mängder av fantastiska BPA-fria kaffebryggare där ute som bara väntar på att bli upptäckta.
För hjälpa dig på traven har vi här skapat en liten guide om hur du identifierar och väljer en BPA-fri kaffebryggare, samt sammanställt en topp 10 lista över de bästa inom denna kategori.
C3 Basic Perkolator ECO
C3 Basic är en snygg, kraftfull och elektrisk perkulator som brygger starkt och varmt kaffe med utomordentlig arom. Den är tillverkad i rostfritt stål och är 100% fri från BPA.
Sammantaget anser vi att C3 Basic Perkolator ECO är den bästa BPA-fria kaffebryggaren och detta på grund dess fina egenskaper och förmågan att tillreda riktigt kvalitetskaffe.
Vad är BPA?
BPA är förkortningen på Bisfenol A och är en kemikalie som framförallt används i framställningen av polykarbonatplast och epoxi. Till vanligheten brukar plastprodukter som innehåller BPA vara hårda och genomskinliga, och förekommer ofta i mat- och dryckesförpackningar, matlådor, återvinningsbara plastbestick, men även i form av en beläggning inuti vissa metallprodukter.
BPA är ett hormonellt aktivt ämne med östrogena egenskaper som har en negativ hälsoeffekt på oss människor.
Idag anses BPA bara en hälsoskadlig kemikalie som du inte vill ha med att göra, speciellt inte när det kommer till uppvärmningsbara hushållsprodukter, såsom kaffebryggare (1). Anledning till detta är för att kemikalien har en förmåga att läcka ut i mat och dryck vid uppvärmning.
BPA kan läcka ut från plastbehållaren … till mat och dryck … i högre grad när vätskan värms upp.
Många hälsoexperter talar för att BPA är skadligt för dig på många sätt. Bland annat hävdar man att regelbunden exponering av denna kemikalie kan orsaka infertilitet hos både män och kvinnor, och man har även kopplat kemikalien till både diabetes och hjärt- och kärlsjukdomar (2). Det finns även en rad andra sjukdomar som är förknippade med just BPA.
Studier av samband mellan exponering för BPA och hälsoeffekter hos människor har rapporterat ökad risk för en rad olika sjukdomar, till exempel hjärt- och kärlsjukdomar och diabetes.
Sammanfattningsvis: BPA är något du bör undvika till största möjliga mån.
BPA i kaffebryggare
Så, vad har det här med din kaffebryggare att göra? Låt oss förklara.
Eftersom läckage av BPA ökar i samband med värme, i det här fallet uppvärmning av bryggvattnet och/eller vid varmhållningen, innebär det att kemikalien riskerar läcka ut i ditt kaffe under eller efter bryggprocessen. Du kommer att alltså inte bara få i dig din dagliga dos koffein som önskat, utan även en oönskad mängd giftig kemikalie på köpet. Det låter inte så festligt, eller hur?
Men oroa dig inte. Det finns idag många företag som är medvetna om kemikaliens negativa hälsoeffekter, och som istället omarbetat sina produkter för att säkerställa att dessa är BPA-fria.
Tillverkare av kaffebryggare har uppmärksammat människors avståndstagande från BPA, och anpassar sig nu efter vårt behov av plast- och giftfria kaffebryggare.
Men det är självklart inte alla kaffebryggare som står inför detta problem. Kaffebryggare tillverkade i glas eller rostfritt stål brukar ofta vara helt fria från BPA, och är ett säkrare val om du är orolig för vilka kemikalier som kan läcka ut i ditt kaffe.
Hur du identifierar och väljer en BPA-fri kaffebryggare

Om du har haft ögon och öron på skaft har du antagligen märkt av den växande trenden av plastfria kaffebryggare – allt från eleganta pour over-bryggare till klassiska kaffepressar och perkulatorer, men även vanliga droppbryggare och espressomaskiner.
Att många idag börjar se vikten av att tillverka plastfria kaffebryggare är en bra sak, och kaffebryggare som dessa blir bara bättre och bättre. Men det finns ändå vissa som fortfarande använder BPA-kemikalier vid tillverkning av kaffebryggare. Och de är just dessa du vill undvika.
Hur vet man då om en kaffebryggare är fri från BPA, och hur väljer man den rätta? Låt oss kika på detta.
Materialet avslöjar en hel del
Den kanske enklaste sättet av avgöra om en kaffebryggare är fri från BPA eller inte, är att kika på tillverkningsmaterialet. Om kaffebryggaren är tillverkad helt i glas eller rostfritt stål, utan några plastkomponenter, kan du vara ganska säker på att den är 100% BPA-fri.
Det är dock när det kommer till traditionella droppbryggare, kapsel- eller espressomaskiner som det hela blir lite mer komplicerat. Dessa maskiner brukar ofta komma med en hel del plastkomponenter, och det är här gäller det att vara extra uppmärksam.
Droppbryggare och kapselmaskiner är mycket populära idag och detta främst på grund av dess bekvämlighet. Däremot är det de enheter som brukar förses med mest plast, så var på din vakt.
När det kommer till kaffebryggare med plastkomponenter som dessa, är det bäst att se över materialet för de delar som kaffet någon gång kommer att komma i kontakt med, exempelvist vattenbehållaren, filterkorgen och kannan. Om dessa är BPA-fria, behöver du inte oroa dig för att kemikalien ska läcka ut i ditt kaffe.
Läs det finstilta och leta efter plastmärkningar
Som konsument har du alltid en skyldighet att kontrollera etiketter, märkningar och det finstilta hos en kaffebryggare innan du köper den. I det här fallet är det alltså upp till dig att kontrollera om kaffebryggaren faktiskt är tillverkad med BPA-plast eller inte.
Trots att många företag idag är medvetna om BPA och dess miljö- och hälsorisker, är det fortfarande inte förbjudet att använda denna typ av plast.
BPA-material är inte helt förbjudna på platser såsom i Sverige. Så det är upp till konsumenterna att vara medvetna om vad de köper.
Om inget nämns i det finstilta, i bruksanvisningen eller på förpackningen kan du även leta efter plastsymbolen/plastmärkningen på de komponenter som du osäker på. Om en plastdel är markerad med nummer 7, kommer den med största sannolikhet att vara tillverkad med just BPA-plast (3).
Det säkra tillvägagångssättet
Gå på det säkra före det osäkra. Det säkraste tillvägagångssättet att undvika BPA är att välja en kaffebryggare utan plastdelar, eller åtminstone en modell vars plastdelar aldrig kommer i direkt kontakt med varken bryggvattnet, de malda kaffet eller det färdigbyggda kaffet.
Solida alternativ för BPA-fria kaffebryggare finns där ute. Dessa alternativ inkluderar traditionella perkolatorer, kaffepressar i glas, pour-over kaffebryggare, men till och med en hel del droppbryggare, som dessa i många fall tillverkats med just BPA-fria material idag.
När det kommer till vilken BPA-fri kaffebryggare du ska välja, kommer faktorer såsom bryggmetod, bekvämlighet och budget att vara avgörande för vad som är rätt för dig. Här är det alltså dina egna preferenser i form av smak, erfarenhet och livsstil som avgör vilken kaffebryggare du ska gå på.
De topp 10 bästa kaffebryggare utan BPA
Nu när du har lite mer kött på benen om vad det innebär med BPA, och hur du kan tänka runt det hela, är det nu dags att kika på vår topplista över de bästa BPA-fria kaffebryggarna.
1. C3 Basic Perkolator ECO – Vår favorit
Bryggmetod: Perkulator
- Material: Rostfritt stål
- Kapacitet: 6 koppar
- Pris: $$
Precis som många andra vintageprodukter har även den traditionella perkolatorn gjort lite av en comeback på senare år, och i Sverige är C3:s Basic Perkolator ECO en av de mest sålda och uppskattade inom denna kategori.
En av de bästa egenskaperna hos denna perkolator är att den är tillverkad av 100% rostfritt stål, utan massa onödiga plastkomponenter, och är därmed helt fri från BPA.
C3 Basic Perkolator ECO är en snygg, kraftfull och elektrisk perkulator som tillverkats av blankpolerat rostfritt kvalitetsstål. Även om det ka ta lite längre tid att brygga kaffet med denna, är det ändå något lugnande med processen, och resultatet blir ett starkt, varmt kaffe med en utomordentlig arom.
Under själva bryggprocessen brygger denna perkulator kaffet på en temperatur runt 94 grader, vilket en optimal temperatur för att kunna utveckla kaffets fulla smak och arom. Den är även försedd med en automatisk avstängning och har en droppfri pip som gör serveringen med denna supersmidig.
Just denna modell finns tillgänglig i storlekarna 6 koppar och 12 koppar, så här kan du anpassa storleken efter behov.
2. Chemex Pour Over – Bästa BPA-fria Pour Over
Bryggmetod: Pour Over
- Material: Glas
- Kapacitet: 6 koppar
- Pris: $$
Pour over-kaffe växer konstant i popularitet, och om det är en utmärkt och BPA-fri pour over-bryggare du söker, kan vi varmt rekommendera Chemex. Med Chemex får du en helt plastfri kaffebryggare som imponerar i stort sett alla kök.
En ikonisk bryggare med tidlös design… brygger en ren kopp och bibehåller kropp och balanserade blommiga toner.
Den större halsöppningen hos Chemex ger dig mer kontroll under själva bryggprocessen, och du kommer kunna lyfta fram otroliga nyanserna från alla möjliga typer rostningsgrader. Däremot tar det lite längre tid att tillreda kaffet på det här sättet, men resultatmässigt är det värt varenda minut.
Denna typ av bryggmetod kräver en hel del övning för att bemästra, men när du lyckats kommer din kaffeupplevelse bli något utöver det vanliga.
3. Moccamaster KBGC982 AO – Mest användarvänliga
Bryggmetod: Droppbryggare
- Material: Aluminium, glas
- Kapacitet: 1,25 liter
- Pris: $$$$
Det skulle vara lite av ett regelbrott att inte inkludera en BPA-fri kaffebryggare som dessutom är certifierad av European Coffee Brewing Center (ECBC), och det är här Moccamaster KBGC982 AO kommer in i bilden.
När det kommer till moderna automatiska droppbryggare, brukar det främst vara de medföljande plastdelarna som riskerar att vara tillverkade av BPA. Men hos Moccamaster är dessa komponenter tillverkade med ett värmetåligt material som är fri från bisfenoler (BPA och BPS).
Utöver att vara fri från skadlig plast, är denna kaffebryggare även mycket snabb. På 6 minuter kan du nu brygga upp till 10 koppar kaffe i ett svep. Här hinner du alltså inte med så mycket annat innan det är dags att slå dig ner för njuta av ditt kaffe.
Försedd med två värmeelement säkerställer även kaffebryggaren att både bryggtemperaturen och serveringstemperaturen ligger på de optimala nivåerna. Dessutom kommer den automatiska avstämningsfunktionen att slå av maskinen efter 40 minuter, vilket både ökar säkerheten och minskar onödig energiförbrukning.
4. AeroPress – Mest resevänliga
Bryggmetod: Kaffepress
- Material: Plast (PP)
- Kapacitet: 1 – 3 koppar
- Pris: $
AeroPress är en extremt snabb och mångsidig kaffepress som snabbt blivit en storfavorit bland kaffeälskare runt om i världen (inklusive oss). Det som är intressant med AeroPressen är att den faktiskt är tillverkad av just plast, men är därmed lite av ett praktexempel på att all plast faktiskt inte är farligt.
… Alla material som används i AeroPress är fria från BPA och ftalater, är tillverkade i USA och är FDA och EU godkänd för användning i kontakt med livsmedel.
AeroPress är helt fri från BPA (4) och har istället tillverkats med termoplasten polypropen, ett hållbart, giftfritt och återvinningsbart material som tål höga temperaturer (5). Ur ett miljö- och hälsoperspektiv anses riskerna för polypropen vara låga, vilken gör AeroPressen till ett hållbart och säkert alternativ för alla som söker efter ett snabbt och flexibelt sätt att brygga oemotståndligt kaffe på.
5. Melitta Aroma Signature Deluxe – Bästa allt-i-ett
Bryggmetod: Droppbryggare
- Material: Glas, rostfritt stål
- Kapacitet: 1,25 liter
- Pris: $$$
Med Melitta Aroma Signature Deluxe får du i stort sett allt du önska och lite till i en och samma eleganta och BPA-fria kaffebryggare. Denna kaffebryggare är till majoriteten tillverkad i rostfritt stål och är utformad för att leverera högkvalitativt kaffe.
Majoriteten av Melittas produkter genomgår tester för att säkerställa att produkterna är säkra vid kontakt med livsmedel, såsom kaffe (6).
Med hjälp av ett oberoende, ackrediterat institut har vi genomfört tester som visar på att våra produkter är säkra vid kontakt med livsmedel (exempelvis kaffe). Dessa tester bekräftade även att våra bryggare är fria från Bisfenol A (BPA) samt polycykliska aromatiska kolväten (PHA).
Precis som hos Moccamaster har även Melitta Aroma Signature Deluxe försetts med dubbla värmeelement och automatisk avstängning. Däremot, till skillnad från Moccamaster, är den automatiska avstängningsfunktionen inställbar, och du kan välja att ställa in varmhållningstiden utifrån ditt behov, allt från 30, 60 eller 90 minuter. Efter att den inställda tiden gått ut, kommer kaffebryggaren automatiskt att stängas av.
6. Bodum Chambord – Bästa kaffepressen
Bryggmetod: Kaffepress
- Material: SAN-plast, rostfritt stål, polypropen
- Kapacitet: 8 koppar
- Pris: $$
Presskaffe fortsätter att vara en av de mest populära och kanske en av de smidigaste av bryggmetoder. Du kanske nu förväntar dig en BPA-fri kaffebryggare i rostfritt stål här, men Bodum Chambord i glas är trots allt en vinnare bland BPA-fria kaffepressar.
Den är lätt att använda, relativt enkel att rengöra och glaskaraffen ger en ren kaffesmak.
Bodum Chambord kaffepress är snygg, hållbar, prisvärd, lätt att rengöra och brygger fantastiskt kaffe. Om du inte vill komplicera saker och ting, och endast vill gå på det säkra, kan denna kaffepress vara precis vad du söker.
7. WMF Lumero – Mycket prisvärd
Bryggmetod: Droppbryggare
- Material: Rostfritt stål, tritan
- Kapacitet: 10 koppar
- Pris: $$
Om du är ute efter en BPA-fri droppbryggare till ett överkomligt pris, så kan WMF Lumero definitivt vara av intresse. Denna moderna och snygga droppbryggare är tillverkad med WMF´s speciella Cromargan®-stål och dess avtagbara vattenbehållare är av BPA-fri tritan.
Trots dess mer minimalistisk design och dess lägre pris, kommer denna kaffebryggare ändå med ett flertal användbara funktioner. Här får du bland annat tillgång till en användarvänlig kontrollpanel med touchfunktion, möjligheten att anpassa kaffets styrka efter behov samt ett automatiskt avkalkningsprogram som indikerar när det är dags för avkalkning av maskinen.
WMF Lumero har en kapacitet på 10 koppar, vilket gör denna utmärkt för större hushåll och dess inbyggda timerfunktion gör att du kan förbereda kaffet på kvällen för att sedan vakna upp till en nybryggd kanna.
8. Hario V60 – Mycket populär
Bryggmetod: Pour Over
- Material: Porslin (keramik)
- Kapacitet: 600 ml
- Pris: $
Hario V60 är en ikonisk filterhållare som vuxit enormt i popularitet runt om i världen, och med all rätt: här är bryggmetoden som kan ta ditt kaffebryggande till en helt ny dimension.
Made in Japan by Hario (‘Hario’ översätts till ‘King of glass’ på japanska) innebär att glaset eller keramiken hos dessa filterhållare är av högsta kvalitet. Och just denna version vi listar här är tillverkad av porslin och är helt fri från BPA.
Trots dess enkelhet kräver dock Hario V60 (likt många andra pour over-bryggare) en noggrann rutin vid själva bryggningsprocessen. Bland annat krävs det en timer, en vattenkokare, samt rätt hällteknik för att lyckas, men när du väl bemästrat själva bryggmetoden kommer slutresultatet att vara slående!
9. Hamilton Beach The Scoop – Mest miljövänliga
Bryggmetod: Droppbryggare
- Material: Rostfritt stål, glas
- Kapacitet: 1 – 12 koppar
- Pris: $$
Denna Hamilton Beach BPA-fria kaffebryggare är något lite utöver det vanliga. Den är nämligen försedd med två bryggsystem som ger dig möjligheten att både brygga en hel kanna på upp till 12 koppar, men även möjligheten att genom ett enkoppssystem brygga kaffet direkt ner i koppen.
Kaffebryggaren är försedd med en 24-timmars timerfunktion som gör att du i förväg kan ställa in den tid du vill att bryggaren ska starta. Du kan också välja extraktionsnivå för att justera smaken på ditt kaffe. Allt detta och mycket mer styr du via en praktisk LED-digitalskärm på enhetens framsidan.
Det vi, och många andra, uppskattar med The Scoop är att denna kommer med ett permanent GoldTone-filter. Med detta återanvändbara kaffefiltret kan du alltså både spara på miljön och plånboken genom att slippa köpa engångsfilter. Med andra ord har vi här en skonsam BPA-fri kaffebryggare för både dig och miljön.
10. Emerio CME-125050 – Bra budgetvalet
Bryggmetod: Droppbryggare
- Material: Plast, glas
- Kapacitet: 1 liter
- Pris: $
Emerio CME-125050 är en väldigt simpel kaffebryggare, och dess låga pris återspeglar just detta. Den är billig, men det betyder inte att den inte kan förse dig med gott kaffe.
Det finns egentligen inte mycket att säga om denna BPA-fria kaffebryggare – här har vi en bra grundläggande kaffebryggare som är lätt att använda och som fyller sin funktion. Den är helt tillverkad av BPA-fritt material och har en kapacitet på 1 liter. Utrustad med antiglidfötter ger enheten en bra stabilitet, och kaffebryggaren har även försetts med en automatisk avstängningsfunktion. Dessutom medföljer inte bara en utan TVÅ termoskannor vid köp.
Detta är inte den mest magiska kaffebryggaren du kommer att stöta på, och är heller inte alltid den mest pålitliga, men för dig som har en tajt budget och som söker efter en 100% BPA-fri kaffeupplevelse, är denna lite av en no-brainer.
Slutsats
Att hitta den bästa BPA-fria kaffebryggaren borde inte vara en betungande uppgift som du skjuter upp. Med den kunskap du nu har bör det mer handla vilken typ av bryggmetod du föredrar, samt din budget.
Du undviker inte bara BPA-plaster om du väljer någon av ovanstående produkter; du får också en riktigt bra kaffebryggare.
Vilken BPA-fri kaffebryggare rekommenderar vi?
För oss är C3 Basic Perkolator ECO i rostfritt stål vårt toppval bland BPA-fria kaffebryggare. Utöver att vara helt tillverkad i stål, är denna perkulator mycket enkel att använda och kommer dessutom till ett mycket bra pris.
Även om själva bryggprocessen kan ta lite längre tid, kommer kvaliteten på kaffet vara värt besväret. Med C3 blir du alltså inte bara BPA-fri, du får dessutom en riktigt bra kaffeupplevelse på köpet.

Vanliga frågor och svar
BPA är en av världens mest vanliga plastkemikalie, som framförallt används i framställningen av polykarbonatplast och epoxi. Själva kemikalien är ett hormonellt aktivt ämne med östrogena egenskaper, och har visat sig ha negativa hälsoeffekter på oss människor. Du bör därför undvika BPA till största möjliga mån.
Du kan anta att en kaffebryggare innehåller BPA om den är gjord av klar, spricksäker plast och inte uppenbarligen annonseras som BPA-fri. Ofta kan en triangel med siffran 7 hittas på botten av karaffen, eller hos de olika plastdelar, för att indikera att den innehåller BPA.
Om du inte är intresserad av de kaffebryggare vi listar här ovan, och om du inte kan bekräfta att kaffebryggaren är BPA-fri, är det säkraste alternativet att leta efter en kaffebryggare som inte innehåller plast. Glas och rostfritt stål är bra BPA-fria alternativ.
Det hälsosammaste sättet att brygga kaffe på är med en giftfri kaffebryggare samt med ekologiska kaffebönor. Bortsett från dessa två faktorer, är det även viktigt att känna till dina koffeingränser och att undvika tillsätta socker och sötningsmedel i ditt kaffe.
Källor
- National Capital Poison Center. (n.d.). BPA and the Controversy about Plastic Food Containers. Retrieved June 24, 2019, from https://www.poison.org/articles/2010-mar/plastic-containers-are-they-harmful
- Andersson, N. (31 maj 2021). Bisfenoler. Hämtad från https://ki.se/imm/bisfenoler
- Bjerring, M. (18 februari 2016). Farlig plast eller ofarlig – lär dig skillnaden. Hämtad från https://passionforhalsa.se/farlig-plast-eller-ofarlig-lar-dig-skillnaden
- AeroPress.com. (u.å). Evolution of AeroPress Materials. Hämtad från https://aeropress.com/pages/about
- Medvetna.se. (u.å). Få koll på plasten. Hämtad från https://www.medvetna.se/guide/fa-koll-pa-plasten/
- Melitta. (u.å). 3. Våra villkor: (indelat efter produktlivscykeln). Hämtad från https://www.melitta.se/om-melitta/njutning-och-ansvar/