Cappuccino Maskin – Topp 9 Bästa För 2023
Så, du är ett fan av cappuccino? Välkommen till klubben! Men seriöst, hur frustrerande är det inte att behöva gå till ett kafé varje gång man vill ha en välgjord cappuccino? Att det dessutom kostar dig både tid och en hel del pengar gör det hela ganska obekvämt i längden, eller hur…
Vi har dock en bra lösning på problemet: skaffa dig en egen cappuccino maskin hemma.
Du som redan har gått i dessa tankar om en kaffemaskin för cappuccino i hemmet kanske också vet vilken huvudvärk det kan vara att försöka hitta en bra sådan online. Med flera tusentals google-resultat, och FÖR MÅNGA orelaterade alternativ, kan det kännas både hopplöst och slöseri med tid att försöka sålla igenom artikel efter artikel för att hitta vad du söker.
Men du, gräv inte ner dig i ett berg av onödig forskning och information. Allt du behöver är en bra, samlad lista över de bästa cappuccino maskinerna, vilket är precis vad du kan hitta här. I denna artikel har vi utfört ett test av espressomaskiner för cappuccino, och listar nu de cappuccino maskiner som är bäst i test!

Sage Barista Express
Sage Barista Express är en fullt utrustad espressomaskin som har alla viktiga komponenter som behövs för att kunna skapa en otrolig god cappuccino hemma.
Saker att tänka på när du letar efter en kaffemaskin för cappuccino
Låt oss först och främst klargöra en sak: denna artikel är inte avsedd för espressomaskiner (även om det kan verka så vid första anblick), den är avsedd för cappuccino maskiner. Om det är renodlade espressomaskin för just espresso du söker, kan du istället kika på vår artikel om de bästa espressomaskinerna för hemmabruk. Om du däremot är ute efter en cappuccino maskin, har du hamnat helt rätt.
Det viktigaste att ha i åtanken innan du köper en espressomaskin för cappuccino är att se till att den faktiskt kan tillreda en cappuccino.
Vissa espresso- och kaffemaskiner är inte försedd med ett inbyggt mjölksystem, så gör inte misstaget att köpa en utan mjölkskummare om det är en kaffemaskin för cappuccino du söker.
Vårt mål här är att ge dig de rätta verktygen du behöver för att hitta den bästa maskinen för dina behov.
Malet kaffe eller kapslar?
En av de första sakerna du bör bestämma dig för innan du ger dig ut och letar efter en espressomaskin för cappuccino är om du vill brygga din cappuccino med malet kaffe eller kapslar.
Att använda kaffekapslar är idag det snabbaste och enklaste sättet att brygga kaffe på, men det är däremot ett dyrare och mindre miljövänligt alternativ, speciellt i längden. Dessutom kommer du aldrig att få lika gott resultat som när du använder hela kaffebönor som du malet själv.
Hela bönor håller kvar aromer bättre än malet kaffe, då man maler kaffe blir det fler och mer ytor ur vilken aromerna kan slippa ut.
Fördelen med att använda nymalet kaffe är främst smaken. Ju färskare ett kaffe är, desto mer av kaffets naturliga aromer och smaker bevaras (1). Dessutom kan du få ut så mycket mer variation med malet kaffe än vad du får med kapslar.
Så vad är det viktigaste för dig i en espressomaskin? Är det viktigare att du snabbt och bekvämt kan få i dig en kopp kaffe, eller är smaken av en god espresso och kvalitet viktigare?
Automatisk, halvautomatisk eller manuell

En annan viktig del i valet är att bestämma dig för om du letar efter en manuell, halvautomatisk eller helautomatisk espressomaskin för cappuccino. Var och en tjänar olika behov, och i det här fallet vill du hitta en som kommer att tjäna dig och dina behov bäst.
Medan vi här personligen föredrar manuella espressomaskiner, är dessa inte att föredra om du söker efter ett snabbare sätt att tillreda din cappuccino på.
De tar både tid och energi att tillreda ett riktigt bra kaffe manuellt, och det kräver dessutom en hel kunskap och erfarenheter för att bemästra.
I denna artikel har vi främst valt att fokusera på halvautomatiska och helautomatiska espressomaskiner, och detta eftersom dessa typer av maskiner är utrustade med de verktyg du behöver för att sätta ihop en riktigt bra cappuccino, kaffe latte eller flat white, från början till slut. Nyfiken på att lär dig mer om skillnaden mellan flat white vs cappuccino, kika då på vår artikeln om detta.
Välj en halvautomatisk espressomaskin om du vill skapa en cappuccino själv, men välj en helautomatisk espressomaskin om du endast vill trycka på en knapp för att göra en cappuccino.
Den största skillnaden mellan automatiska espressomaskiner och halvautomatiska espressomaskiner är att de halvautomatisk kommer att lämna en hel del av processen i dina händer, medan en helautomatisk (eller superautomatisk) maskin kommer att göra de mesta av jobbet åt dig.
Inbyggd mjölkskummare eller manuell ångstav?
Eftersom skummad mjölk står för en större del av en cappuccino, kommer självklart själva mjölkskumning-systemet att vara en viktig del att ha åtanken när du väljer en kaffemaskin för cappuccino. Här kommer skicklighetsnivå och bekvämlighet spela en stor roll för vad som är bäst för dig.
En cappuccino maskin kan vara utrustad med tre olika typer av mjölkskummare: en manuell ångstav, en inbyggd mjölktank eller en separat mjölkskummare.
Den manuella ångstaven är väl kanske vad man främst tänker på när man talar om en cappuccino maskin. En ångstav är en kraftfull sak och ett verktyg som ger dig större kontroll över själva mjölkskumningen. Dock kräver en maskin utrustad med ångstav lite mer skicklighet och övning för att bemästras, men om du är intresserad av att verkligen utveckla dina baristakunskaper, och inte har något emot lite mer extra röra och ljud, så kommer en espressomaskin med ångstav att vara ett mycket bra val.
En espressomaskin med inbyggd mjölktank brukar tillhöra kategorin helautomatisk espressomaskin, och för dig som söker ett enklare och bekvämare sätt att få fram din cappuccino, kommer en sådan maskin att med ett knapptryck skumma mjölken åt dig. Med ett sådant mjölksystem krävs det sällan någon speciell kunskap, men det tar också bort möjligheten att faktiskt lära sig att skumma mjölken själv.
En del espressomaskiner kan även komma med en separata mjölkskummare, och ofta brukar detta gälla för Nespressos kapselmaskiner. Dessa system kan vara ett bra val om du vill ha en mjölkskummare som är lätt att använda, lätt att rengöra och som inte tar upp så mycket plats. Däremot kan effektiviteten och kvaliteten på mjölkskummet variera en hel del.
Pris: den allsmäktiga kronan
Priset kommer alltid att spela en avgörande roll för vilken espressomaskin som är bäst för dig. Försök att, innan du klickar hem din nya espressomaskin, sätta upp en rimlig budget och håll dig till denna tills du hittat den rätta produkten för dig.
Om du precis har påbörjat din cappuccinoresa, lägga inte en överdriven summa pengar på en snygg maskin som du inte kommer att kunna dra nytta av. Om du däremot har använt en manuell eller halvautomatisk nybörjarmaskin i flera år, och känner att du inte längre kan utvecklas med denna, se om du kan sätta en budget som är tillräckligt stor för en bra espressomaskin som tar dina färdigheter till nästa nivå.
När det däremot kommer till helautomatiska espressomaskiner, som varken kräver särskilt mycket erfarenhet och kunskap för att bemästra, kan det vara värt att lägga lite mer pengar på en riktigt bra och hållbar maskin. Detta kommer (mer eller mindre) att bli en engångskostnad eftersom du antagligen kommer att kunna använda denna i flera år framöver – utan att risker att “överbemästra” den.
Se över vad du verkligen behöver i en espressomaskin, och håll dig till din budget och inom ramen för vad du faktiskt klarar av så kommer allt att gå bra.
Det kommer att vara ganska uppenbart att se att kostnaden påverkas av saker såsom tillverkningskvaliteten, antalet funktioner (såsom antalet olika kaffedrycker och de olika justerbara alternativen maskinen erbjuder), samt den övergripande kvaliteten på själva cappuccino.
Anpassa ditt val efter din kompetensnivå
Detta är en vanlig faktor att förbise när du köper en kaffemaskin, men det är en mycket viktig faktor som kan vara avgörande för vad en bra espressomaskin eller inte är för dig. Ta inte på dig mer än vad du kan bära (eller vi kanske borde säga… drick inte mer än du kan svälja).
Om du precis har påbörjat din hemmabarista karriär, skaffa inte en avancerad manuell eller halvautomatisk maskin på över 15 000 kr direkt som du sedan inte kommer att kunna hantera. Det kommer bara att resultera i dyra, taskiga cappuccinon tills dess att du lärt dig hur man gör.
Sikta på att hitta en bra espressomaskin som stämmer in på din nuvarande kompetensnivå eller en som utmanar dig på en rimlig nivå.
Om du å andra sidan är ett gammalt proffs, överväg en riktigt bra espressomaskin (och lite dyrare) som kommer att ge dig den frihet och de fördelar du prioriterar i dina bryggäventyr.
De 9 bästa cappuccino maskinerna för hemmabruk 2023
Dåså, då är dags att ta en titt på våra listade maskiner. Gör dig redo för här kommer våra 9 bästa kaffemaskiner för cappuccino!
1. Sage Barista Express BES875BSS – Bäst i test för cappuccino
Stil på espressomaskin: Helautomatisk
- Stil för mjölkskumning: Automatisk skummare
- Bartryck: 19 bar
- Vattentank: 2 liter
- Bönbehållare: 400 gram
- Uppvärmningstid: < 1 minut
- Pris: $$$
Sage Barista Express är ett otroligt mellanklass alternativ som kommer att utmana dina baristafärdigheter genom att ge dig mycket mer kontroll över processen, samtidigt som den kommer att leverera en otrolig cappuccino.
När du väl är redo att anta utmaningen att göra cappuccino själv, kommer denna halvautomatiska espressomaskin både att utveckla dina färdigheter och höja kvaliteten på dina cappuccino. Dess 360-graders vridbara ångstav är enkel att använda och designad för att hjälpa dig att skumma mjölken till perfektion.
Maskinen är utrustad med en inbyggd konisk kaffekvarn i rostfritt stål. Kaffekvarnen har 18 olika inställningar och maler kaffet direkt ner i portafiltret.
Sage Barista Express är verkligen en fullt utrustad, kvalitetstillverkad espressomaskin, och det är svårt att hitta en maskin som kan jämföras med denna inom samma prisklass. Den känns som en high-end maskin utan att skada plånboken. Enheten är dock lite större än de andra vi har sett hittills, och detta gäller främst i höjen. Med ett höjdmått på runt 40 cm kan det vara värt att dubbelkolla att du har tillräckligt med utrymme på din köksbänk.
Men oavsett storlek kommer du med Sage Barista Express verkligen att få den perfekta blandningen av utmärkt hantverk och överkomligt pris. Den är lätt att rengöra och använda, och dessutom förmågan att kunna brygga extremt gott kaffe.
2. DeLonghi ECP35.31 – Bästa Budgetvalet
Stil på espressomaskin: Halvautomatisk
- Stil för mjölkskumning: Manuell ångstav
- Bartryck: 15 bar
- Vattentank: 1,1 liter
- Bönbehållare: Nej
- Uppvärmningstid: 45 sekunder
- Pris: $
För en så prisvärd liten maskin har DeLonghi ECP35.31 mycket att erbjuda, inklusive en mycket välsmakande espresso. Detta borde dock inte komma som någon överraskning eftersom DeLonghi är ett av de äldsta och mest pålitliga namnen inom espressomaskiner för hemmet.
DeLonghi ECP35.31 är både snygg och kompakt, vilket är idealiskt för mindre kök. Dock har vattentanken endast en kapacitet på 1,1 liter.
ECP35.31 har en 15 bars pump och rostfri stålpanna som utlovar en ordentligt extraherad espresso med ett rikt lager crema. Den levereras med ett portafilter som kan tillreda både en enkel espresso och dubbel espresso, men även möjligheten att tillreda en espresso med ESE-pods, som är särskilt praktiskt under en hektisk morgon.
Även om mjölkskumningen kräver en viss manuell hantering, är ångstaven försedd med DeLonghis kraftfulla, patenterade Cappuccino-system. Detta system gör mjölkskumningen idiotsäker genom att perfekt emulgera luft, ånga och mjölk till ett krämigt mikroskum.
Till kroppen är DeLonghi ECP35.31 huvudsakligen tillverkad av plast, och detta för att man ska kunna hålla kostnaderna nere. Men nyckelelement, såsom kontrollpanelen och droppbrickan, är tillverkade med hållbart rostfritt stål, vilket göra maskinen både hållbar och attraktiv samtidig som det ger maskinen en behaglig tyngd.
3. Delonghi Magnifica S ECAM 21.117.B – Bäst för nybörjare
Stil på espressomaskin: Helautomatisk
- Stil för mjölkskumning: Manuell ångstav
- Bartryck: 15 bar
- Vattentank: 1,8 liter
- Bönbehållare: 250 gram
- Uppvärmningstid: 45 sekunder
- Pris: $$
DeLonghi Magnifica S ECAM 21.117 är en kompakt, mångsidig och funktionell helautomatisk espressomaskin som fått toppbetyg hos många experter runt om i världen, bland annat toppbetyg hos Råd & Rön. Det är en utmärkt nybörjarmaskin som lämpar sig för personer som inte har så mycket erfarenhet av espresso- och cappuccinotillverkning, men som samtidigt vill få möjligheten att lära sig konsten att skumma mjölk på egen hand.
Till skillnad från många andra helautomatiska espressomaskiner är DeLonghi ECAM 21.117 inte 100% automatiserad. Den icke-automatiska delen sker när det är dags att skumma mjölken.
Istället för att använda sig av en inbyggd mjölktank, som är vanligt hos en helautomatisk espressomaskin, är DeLonghi Magnifica S ECAM utrustad med ett precisionsinriktat cappuccinosystem i form av en manuell ångstav. Ångstaven är mycket enkel att använda, oavsett kunskapsnivå, och vid användning kombinera cappuccinosystemet ånga, luft och mjölk på ett effektivt sätt för att trolla fram ett rikt och krämigt skum.
Allt som allt får du med DeLonghi ECAM 21.117 en mycket tillgiven, smart och prisvärd espressomaskin som inbjuder till en värld av möjligheter. Vattentanken rymmer 1,8 liter och dess dubbla utlopp ger dig möjlighet att brygga två koppar samtidigt.
Tack vare maskinens smarta uppbyggnad är den mycket enkel att använda, och den nya, tystare kaffekvarnen är försedd med 13 olika inställningar, som du smidigt kan justera efter smak och tycke. Maskinen är dessutom även försedd med en automatisk avstängning.
Utöver detta är Delonghi Magnifica S ECAM 21.117 dessutom extremt enkel att rengöra. Maskinen är nämligen utrustad med ett automatiskt rengöringsprogram, och har även ett flertal avtagbara delar som du smidigt kan slänga in diskmaskinen.
4. Gaggia Classic Pro – Bäst för kaffenörden
Stil på espressomaskin: Halvautomatisk
- Stil för mjölkskumning: Manuell ångstav
- Bartryck: 15 bar
- Vattentank: 2,1 liter
- Bönbehållare: Nej
- Uppvärmningstid: < 1 minut
- Pris: $$
Gaggia Classic Pro är den första maskinen på vår lista som på riktigt tar dig ut ur nybörjarens rike till de mer nyanserade stadierna av din espressoresa.
Här har vi en halvautomatisk espressomaskin som stöds av kvaliteten hos ett bra företag och som hjälper dig en god bit på vägen till en god cappuccino. Men till skillnad från de övriga maskinerna på denna lista, ger Gaggia dig full kontroll över bryggprocessen, från början till slut.
Den här maskinen är utrustad med ett stabilt portafilter med två tillhörande filterkorgar, och kan brygga både en enkel och dubbel espresso. Dessutom kommer maskinen även med en ångstav i kommersiell stil. Ångstaven är en uppdatering av Gaggias tidigare modell, Classic, och den nya och förbättrade ångstaven är försedd med dubbla utlopp som designad för att göra ångning och skumning enklare.
Med Gaggia Classic Pro får du helt enkelt en lysande manuell espressomaskin som med största sannolikhet kommer hjälpa dig till nästa nivå i din hemmabarista-karriär.
5. Melitta Barista TS Smart – Bra köp
Stil på espressomaskin: Helautomatisk
- Stil för mjölkskumning: Automatisk skummare
- Bartryck: 15 bar
- Vattentank: 1,8 liter
- Bönbehållare: 270 gram
- Uppvärmningstid: < 1 minut
- Pris: $$$
Melitta Barista TS Smart är en stilren och snygg kaffemaskin som även denna fått toppbetyg i olika espressomaskin test, och år 2020 utsågs maskinen bland annat till testvinnare hos Råd & Rön. Sammantaget är Barista TS Smart lite av ett praktexempel när det kommer till helautomatiska espressomaskiner, och just denna maskin har kraften att kunna göra fulländade aromatiska koppar kaffe.
Med Melitta Barista TS Smart får du en väldigt bra och välutrustad espressomaskin med många bra funktioner, och, som namnet Barista TS Smart snabbt avslöjar, är maskinen något smartare än många andra espressomaskiner.
Dess intelligens finner vi bland annat i sparfunktionen My Coffee Memory, en funktion som låter dig skapa dina favoritrecept och därefter spara dina inställningar till nästa gång. Med My Coffee behöver du alltså inte längre själv komma ihåg vilka inställningar du gjorde för att skapa en perfekt och god kopp kaffe.
Utöver att vara mycket smart, är Melitta Barista TS Smart även imponerande lätt att använda. Genom dess enkla one touch-funktion kan du välja mellan 18 förinställda kaffevarianter, och du kan även enkelt och bekvämt välja om du vill ha varm eller skummad mjölk, eller lite extra varmt vatten till ditt kaffe.
Som toppen på i:et har Barista TS Smart även ett Double Cup-läge som låter dig brygga två koppar samtidigt. Har du familj eller vänner på besök, kan du alltså ställa in maskinen på Double Cup-läget och därmed tillreda två koppar kaffe eller två cappuccino på en och samma gång.
6. Siemens EQ.9 plus connect s500 – Bästa allt-i-ett
Stil på espressomaskin: Helautomatisk
- Stil för mjölkskumning: Automatisk skummare
- Bartryck: 19 bar
- Vattentank: 2,3 liter
- Bönbehållare: 290 gram
- Uppvärmningstid: < 1 minut
- Pris: $$$$$
Det finns många olika stilar av superautomatiska maskiner, men om du väljer den här typen av espressomaskin, kan du lika gärna skaffa en som gör allt via ett enda knapptryck. Om du håller med om detta, kommer du antagligen även hålla med om att Siemens EQ.9 plus connect s500 är ett mycket bra val.
Siemens EQ.9 plus connect s500 är lite av en kundfavorit inom helautomatiska espressomaskiner och har fått toppbetyg hos Råd & Rön.
Siemens EQ.9 Plus Connect s500 är en automatisk espressomaskin som levererar cappuccino av utmärkt kvalitet tillsammans med ett stort utbud av flera olika kaffealternativ. Maskinen låter dig anpassa dina inställningar efter behov, och du kan justera allt från mjölkvolym till mängden espresso samt temperatur. Du kommer dessutom kunna spara dina inställningar till nästa gång.
Med sin inbyggda kvarn och automatisk mjölkskumning kan du förbereda en espresso, cappuccino eller latte macchiato med ett enda knapptryck.
Och, mer än någon annan modell på den här listan, gör denna kaffemaskin hela jobbet åt dig, från böna till kopp. Allt du behöver göra är att luta dig tillbaka och koppla av medan maskinen sköter allt från att mala kaffebönorna, brygga espresson till att slutligen skumma mjölken. I maskinen finns det även en automatisk avstängning, så du behöver inte oroa dig för att den ska stå och snurra medan du njuter av ditt kaffe.
Siemens EQ.9 Plus Connect s500 har även försetts med företagets autoMilk Clean-system, ett automatiskt rengöringsprogram som rengör mjölksystemet åt dig efter varje bryggd kopp. Tack vare detta system är maskinen mycket enkel att rengöra, och du slipper risken för dålig lukt och bakterier.
7. Melitta Caffeo Passione OT – Mycket användarvänlig
Stil på espressomaskin: Helautomatisk
- Stil för mjölkskumning: Automatisk skummare
- Bartryck: 15 bar
- Vattentank: 1,2 liter
- Bönbehållare: 125 gram
- Uppvärmningstid: < 1 minut
- Pris: $$$
Överlag är espressomaskinen Melitta Caffeo Passione OT en mycket elegant, liten helautomatisk espressomaskin med tidlös design. Just denna Melitta Caffeo modell är utrustad med ett speciellt aroma-system som ger full frisättning av aromer, och kommer även med en integrerad Auto-Cappuccinatore (Melittas Cappuccinosystem) som snabbt och smärtfritt trollar fram det perfekta mjölkskummet till din cappuccino.
För att förenkla saker och ting erbjuder Melitta Caffeo Passione OT 10 förprogrammerade kaffespecialiteter som du enkelt väljer via One Touch-funktionen. De olika förprogrammerade alternativen kan självklart även skräddarsys till en viss grad, och du kan alltså justera ditt kaffe utefter smak, temperatur och arom.
Det som dock kanske inte kommer att uppskattas av alla är att Melitta Caffeo Passione, precis som majoriteten av Melittas espressomaskiner, kommer med ett plug-in-mjölksystem. Mjölksystemet består alltså av en separat mjölktank som du själv får ansluta till kaffesystemets utlopp innan användning.
Designmässigt kanske detta inte är en hit, men det positiva är att att denna mjölktank både är diskmaskinssäker, lätt att ta ut OCH får dessutom plats i alla typer av kylskåp. Dessutom erbjuder maskinen på en Easy Steam Cleaning-funktion som innebär att maskinen automatiskt rengör de mjölkledande delarna, vilket både är ett snabbt, bra och hygieniskt sätt att hålla maskinen i god form.
Med Melitta Caffeo Passione får du alltså en bra men lite mindre värld av möjligheter att utforska, allt genom några få knapptryck. Den är inte lika anpassningsbar som de dyrare och större espressomaskinerna på listan men ger fortfarande gott om utrymme för experiment. Dessutom har maskinen dubbla utlopp, vilket gör det möjligt för dig att brygga två koppar samtidigt. Utloppet kan även justeras så att högre koppar och muggar får plats under den.
8. Breville PrimaLatte – Mycket prisvärd
Stil på espressomaskin: Helautomatisk
- Stil för mjölkskumning: Automatisk skummare
- Bartryck: 15 bar
- Vattentank: 1,5 liter
- Bönbehållare: Nej
- Uppvärmningstid: < 1 minut
- Pris: $
Här har vi en maskin som både skriker prisvärd och bekväm. Faktum är att du knappt behöver några formella instruktioner för tillreda en cappuccino med Breville PrimaLatte, eftersom denna automatiska maskin nästan gör allt åt dig!
När portafiltret väl är inställt är resten av processen lika enkel som att trycka på cappuccino-knappen. Maskinen brygger automatiskt kaffet och skummar mjölken åt dig, vilket förser dig med en snabb och okomplicerad bryggprocess.
Trots sitt minimala utseende ger Breville PrimaLatte ändå rum för justeringar. Du kan här ställa in det manuella läget och skräddarsy ditt kaffe efter behov.
Nej, du kommer inte att få samma breda utbud av justeringar som hos de större maskinerna, men ändå tillräckligt för att bli tillfredsställd. Dessutom klarar maskinen av de flesta typer av mjölksorter, från sojamjölk till helmjölk, vilket gör att oavsett vilken mjölk du föredrar, kommer den att lyckas skumma denna till en fin konsistens.
9. Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk – Mest minimalistisk
Stil på espressomaskin: Helautomatisk
- Stil för mjölkskumning: Automatisk skummare med viss manuell hantering
- Bartryck: 15 bar
- Vattentank: 1,2 liter
- Bönbehållare: 125 gram
- Uppvärmningstid: < 1 minut
- Pris: $$
Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk är ett bra alternativ för dig som söker efter en billig, minimalistisk och användarvänlig helautomatisk espressomaskin, men utan massa extra specialfunktioner och överkomplicerad teknologi.
Med Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk får du en automatisk espressomaskin som fokuserar på det väsentliga: en ren och god kaffenjutning med nymalda kaffebönor.
Melitta Caffeo erbjuder dig två olika programmerbara inställningar när det kommer bryggning av kaffe eller espresso: kaffets styrka och temperatur. Här kan du även justera höjden på utloppet enligt storleken på den kopp eller de glas du planerar att använda för din cappuccino.
När det kommer till själva mjölkskumningen använder Melitta Caffeo Solo ett automatiskt Cappuccinatore-system som, trots sin automatiska egenskap, kräver en viss manuell justering när det kommer till mängden skum. Själva mjölkskumningen sköter maskinen sedan själv.
Precis som majoriteten av Melittas alla helautomatiska espressomaskiner, kommer även Melitta Caffeo Solo att underlätta rengöringsprocessen genom dess automatiska rengöring- och avkalkningsprogram. Så fort det är dags att rengöra eller avkalka maskinen kommer denna att informera dig om detta via displayen. Den kommer inte att göra själva rengöringsarbetet åt dig, men maskinen är generellt lätt att rengöra, så detta kommer inte att skapa några dramatiska rubriker.
Slutsats
Även om de många olika espressomaskiner som vi listar här alla utmärkta alternativ, kanske du nu undrar vilken av de ovanstående som är den bästa cappuccino maskinen?
Efter våra testar anser vi att Sage Barista Express är den bästa espressomaskinen för cappuccino. Denna halvautomatiska espressomaskin svarar på behoven från både nybörjare och experter, och är 100% kvalitetstillverkad. Att den dessutom är mycket användarvänlig och prisvärd, samt ger oss alla viktiga komponenter som behövs för att lyckas med en god cappuccino, ser vi som ett stort plus.

Vanliga frågor och svar
En cappuccino är en kaffedryck som består av espresso, ångad mjölk och mjölkskum. Till vanligheten brukar det nedre lagret bestå av antingen en enkel espresso eller en dubbel espresso, och därefter ett efterföljande lager med ångad mjölk, åtföljt av ett tjockt och fluffigt lager mikroskum.
För att lyckas med att tillverka en god cappuccino gäller det att du har rätt grunder. Bland annat krävs det att du använder rätt typ av kaffebönor och rätt malningsgrad (finmalet för espresso) så att du kan få till en god espresso, basen till cappuccinon.
Därefter krävs det självklart att du använder en bra espressomaskin som kan brygga espresson med ett optimalt tryck på mellan 9 – 15 bar (2).
För att sedan få till ett bra mjölkskum är det bäst att använda ekologisk, standardmjölk, som helst ska vara kylskåpskallt. Mjölk med högre fetthalt har den rätta balansen av protein, fett, socker och vatten, och är enklare att forma till det perfekta mikroskummet (3). Ju högre fettprocent mjölken har, desto lättare är den att forma.
Källor
- Bergstands Kafferosteri. (13 november 2015). Så får du en perfekt kopp kaffe. Hämtad från https://bergstrands.se/2015/11/13/sa-far-du-en-perfekt-kopp-kaffe/
- Owly Choice. (2 juli 2019). What do BARs mean on espresso machines? Hämtad från https://owlychoice.com/bars-espresso-machines/
- Clive Coffee. (u.å). Does the Type of Milk You Use Matter? Hämtad från https://clivecoffee.com/blogs/learn/does-the-type-of-milk-you-use-matter