Hem » Kaffefilter Bäst i Test: Här är de 9 Bästa för 2023

Kaffefilter Bäst i Test: Här är de 9 Bästa för 2023

Hur stor påverkan har egentligen valet av kaffefilter på ditt kaffe? Svar: En överraskande stor påverkan. 

Att välja rätt filter är en väsentlig del för dig som vill börja dagen med en riktigt god kopp kaffe. Och det är här vi kommer in i bilden. Vi är här för att hjälpa dig att hitta rätt. 

Precis som Råd & Rön har även vi har gjort en testundersökning och plockat fram några de bästa kaffefilter som finns idag. Om du vill dricka godare kaffe varje dag, fortsätt då att läsa för att ta reda på vilka som är bäst i test. 

TOPPVAL
“Apace Living Pour Over kaffefilter”

Apace Living Pour Over kaffefilter

Vårt toppval bland kaffefilter är Apace Living Pour Over kaffefilter. Här har vi ett genialiskt pour over filter i rostfritt stål som har en lång hållbarhet, och som ger en genomgående rik och smakrik bryggning.

Vilket kaffefilter ska man välja? 

När det kommer till att välja ett filter för kaffe är det viktigaste att välja rätt storlek och form för din bryggmetod. Men därifrån har du även några andra beslut att ta. Föredrar du metall, tyg eller papper? Vill du ha blekta eller oblekta filter? Hur ser du på bekvämlighet, och hur viktigt är hållbarhet och miljö för dig?

Innan vi kikar på vår bäst i test-lista tänkte först gå igenom lite information om de olika filtren som finns tillgängliga idag. Ha denna information i åtanken när du ger dig ut för att köpa dina nya filter, så lovar vi att du snart kommer att hitta rätt. 

bild produkt detaljar
Bästa För Pour Over Bästa För Pour Over “Apace Living Pour Over kaffefilter” Apace Living Pour Over Kaffefilter
  • Material: Rostfritt stål
  • Bryggstil: Pour over
  • Form: Konisk
Bästa Pappersfilter Bästa Pappersfilter “Melitta Kaffefilter Gourmet” Melitta Kaffefilter Gourmet
  • Material: Papper
  • Bryggstil: Kaffebryggare
  • Form: Konisk
Bästa Budgetvalet Bästa Budgetvalet “Melitta Kaffefilter Original” Melitta Kaffefilter Original
  • Material: Papper
  • Bryggstil: Kaffebryggare
  • Form: Konisk
Bästa Pappersfilter För Pour Over Bästa Pappersfilter För Pour Over “Hario V60 Filterpapper” Hario V60 Filterpapper
  • Material: Papper
  • Bryggstil: Pour over
  • Form: Konisk
Bästa Tygfiltret Bästa Tygfiltret Earthtopia Återanvändbara Kaffefilter 100 % Hampa
  • Material: Hampa
  • Bryggstil: Kaffebryggare eller pour over
  • Form: Konisk
Mest Hållbara Mest Hållbara “Kaffefilter-Storlek-Guld” Cilio Guld Kaffefilter
  • Material: Rostfritt stål
  • Bryggstil: Kaffebryggare
  • Form: Konisk
Högkvalitativa Filter Högkvalitativa Filter “Moccamaster kaffefilter” Moccamaster Kaffefilter
  • Material: Papper
  • Bryggstil: Kaffebryggare
  • Form: Konisk
Bästa Filtret För AeroPress Bästa Filtret För AeroPress “Fellow Prismo” Fellow Prismo
  • Material: Rostfritt stål
  • Bryggstil: AeroPress
  • Form: Disk
Mest Prisvärda Mest Prisvärda “Westmark Permanent Kaffefilter” Westmark Permanent Kaffefilter
  • Material: Rostfritt stål
  • Bryggstil: Kaffebryggare
  • Form: Konisk

Din bryggmetod bestämmer formen på kaffefiltret

I allmänhet använder du kaffefilter i ett av två sammanhang: antingen för en kaffebryggare eller vid manuell kaffebryggning, exempelvist vid pour over. Vilken form eller modell av filter du behöver beror alltså på din bryggmetod. 

En del kaffebryggare använder ett korgformat filter, men vissa förlitar sig helt på koniskt formade filter. Du kan ta reda på vad du behöver genom att kika på bruksanvisningen för den kaffebryggare du använder. Vid pour over använder man alltid koniskt formade modeller.

Under de senaste åren har även en ny form av kaffefilter vuxit fram: återanvändbara kaffekapslar. Dessa används till maskiner som är kompatibla med just kapslar, exempelvis Nespresso kaffemaskiner. Med tanke på den omfattande miljöpåverkan hos de icke-återvinningsbara kaffekapslarna är dessa ett mycket välbehövligt tillskott på marknaden.

Kaffekapslar är ett av de bästa exemplen på onödig engångsplast som förorenar vår planet.

Det finns även något som kallas skivfilter, ett platt cirkelformat filter som kan användas till exempelvis kaffepressar. Dessa finns tillgängliga både i papper och metall, och används för att ta bort mer sediment från kaffet vid kaffepressbryggning. Du kan också använda små skivfilter när du brygger med en AeroPress:

Om du fortfarande letar efter en lämplig kaffemaskin har vi granskat några bra alternativ, inklusive de bästa kaffebryggarna för malning och bryggning, och några topprankade kaffebryggare med en termisk karaff. Om pour over är mer din stil, har vi även täckt en lista med fantastiska pour over kaffebryggare.

Materialet spelar roll

Medan din bryggmetod avgör storleken och formen på dina kaffefilter, är filtermaterialet ett personligt beslut. Idag har du möjligheten att välja mellan papper-, metall- eller tygfilter, som alla har sina egna för- och nackdelar.

I videon här nedan kan du se de olika filtertyperna och hur de påverkar kaffets smak:

Pappersfilter

Genom att använda ett pappersfilter tar du bort de mesta av kaffets oljor och sediment från din kopp. Resultatet av dessa pappersfilter är en lätt, skarp och ren kopp kaffe.

Tidigare var pappersfilter normen inom hemmet, och detta eftersom kaffets kvalitet var mycket lägre då än idag. Pappersfilterna såg till att filtrera bort kaffets mer oljiga smakföreningar och kunde på så sätt dölja bönornas sämre kvalitet. Detta gäller även till en viss mån idag, speciellt om du föredrar att köpa billigare kaffe av lägre kvalitet. Om så är fallet är ett pappersfilter förmodligen det rätta för dig.

Idag är det dock vanligare att hitta kaffe av hög kvalitet, vars smaker du faktiskt vill uppleva. Ett pappersfilter i det här fallet kan ta bort dessa unika smaker, så var försiktig. Men ett pappersfilter är fortfarande ett bra val om du föredrar ett lättare kaffe med ljusare smak.

Om det är pappersfilter du vill använda vid kaffebryggning, står du nu inför ytterligare ett val: vill du ha ett blekt eller oblekt kaffefilter?

  • Blekta pappersfilter har en ljus vit färg, som bleks med antingen klor eller syre. Båda metoderna lägger till bearbetningssteg och genererar avfall, så ingen av dessa metoder är särskilt bra för miljön. Ett syreblekt, vitt kaffefilter är dock något bättre eftersom den använder mindre skadliga kemikalier (1).

    Fördelen med kaffe bryggt med blekta filter är att de inte lämnar efter sig någon bismak av papper i ditt kaffe, oavsett om du glömmer att skölja filtret innan. 
  • Oblekta pappersfilter identifieras genom dess naturliga bruna färg. Medan konsumenter är oroliga för att oblekta kaffefilter lämnar en papperssmak eller bismak i kaffet, undviks detta enkelt genom att skölja filtret med varmt vatten innan du fyller det med det malda kaffet. Detta är ett steg som många experter rekommenderar att du gör oavsett vilket filter du använder (2).

Oavsett om kaffefiltret är blekta eller oblekta, är pappersfilter ALLTID en engångsprodukt.

Fördelen med pappersfilter är att det är enklare att städa upp, men de avfall som dessa filter genererar är skadligt för miljön. Varje år, i USA enbart, förfogar människor över 200 miljoner pappersfilter, vilket motsvarar 11 000 träd varje dag (3). I Sverige är siffran inte lika hög, men tänk ändå på hur många miljoner kaffefilter som faktiskt förbrukas inom hemmen varje år. 

Om det är pappersfilter du vill använda, se därför till att välja ett filter som uppfyller Svanens krav, som har certifierats av EU Ecolabel eller som försett med en annan miljömärkning i Sverige.

Best Coffe eFilters

Metallfilter

Kaffefilter i metall är ofta tillverkade med ett fint rostfritt stålnät som filtrerar ut de mesta av kaffets sediment, men som samtidigt tillåter kaffets smakrika oljor och mikrosediment att ta form i din kopp. 

Vissa kaffesmaker, särskilt de söta och fruktiga, finns bara i oljor och försvinner när du använder ett pappersfilter. Med ett metallfilter behåller du dock dessa oljor och resultatet blir en rikare och mer aromatisk bryggning, med en mer omfattande, fyllig kropp.

Till skillnad från pappersfilter är dessa kaffefilter flergångs anpassade och genererar inte något avfall. När dessa sköts på rätt sätt, kan de hålla livet ut. Att rengöra ett metallfilter kan vara lite mer tidskrävande än att bara slänga ut ett papper, men att skölja det tar bara en minut eller två, och de flesta metallfilter kan dessutom även diskas i diskmaskin.

Tygfilter

Tygfilter har en lång historia inom kaffebryggning och har funnits i Sverige i flera år. Det är dock inte förrän på senare år som intresset för dessa tygfilter blommat upp, och detta är av en goda skäl. 

På många sätt delar tygfilter skillnaden mellan papper och metall. De tar bort mer sediment än ett metallfilter gör, vilket ger en renare kopp, samtidigt som de bibehåller de oljor som skulle elimineras med ett pappersfilter. Resultatet är ett smakrikt och aromatiskt kaffe med en balanserad kropp, vilket gör dessa filter till ett utmärkt sätt att ge rikedom till ett lättare kaffe.

James Hoffmann, tidigare Barista världsmästare, har själv hyllat dessa tygfilter och säger följande:  

Anledningen till att jag älskar det [tygfilter] är för att dess perfekta hybrid av klarhet och struktur.

Det som dock gör att många avstår från tygfilter är att de är mer utmanande att underhålla. Dessa är inte en engångsprodukt som pappersfilter, men de saknar även metallfiltrets långa hållbarhet. Tygfilter måste sköljas noggrant efter varje användning, och ska sedan helst förvaras i kylskåpet (gärna i vatten) för att förhindra tillväxt av mögel (4). 

Men, med rätt vård och underhåll, kan du återanvända ditt tygfilter upp till 100 gånger innan detta behövs bytas ut, vilket fortfarande gör det till ett mer ekonomiskt och miljövänligt val än ett pappersfilter.

Att välja rätt storlek

De flesta filter är dimensionerade för att brygga 8 till 12 koppar kaffe, vilket är standarden för de flesta kaffebryggare. För mindre kaffebryggare finns det även juniorfilter som brygger 4 till 6 koppar.

Kaffefilter finns egentligen tillgängliga i alla möjliga storlekar, men de mest förekommande storlekarna är 1×2, 1×4, 1×6. 

  • 1×2 kan användas för 2 till 6 koppar i en kaffebryggare eller upp till 2-koppar vid pour over.
  • 1×4 är den mest populära och den vanligaste storleken vid kaffebryggning, och motsvarar 8 till 12 koppar kaffe.
  • 1×6 är den största storleken men är inte lika förekommande som 1×4. Kaffemaskiner är i allmänhet inte gjorda för ett så stort filter, men du kan använda det vid pour over. Denna storlek motsvarar 10+ koppar.

Utöver dessa storlekar finns även beteckningarna 100, 101 och 102, som har en mindre vinkel på filtret i jämförelse med de ovanstående beteckningarna. Dessa filter är generellt något mindre i storlek än de ovanstående. 

När det kommer till storlekar för kaffekapslar är det din maskin som avgöra vilken storlek du kan använda, men oavsett vilket, så är dessa kapselmaskiner ofta designade för en enkelservering.  

Choosing Coffee Filters

Topp 9 bästa kaffefilter för 2023

Nu när du vet lite mer om vilka typer av kaffefilter som finns, och vad du ska leta efter, ta en titt på vår lista över de kaffefilter som gjort sig bäst i test hos oss. Oavsett om du vill ha en ren kopp, ett rikt och aromatiskt kaffe, eller ett funktionellt filter till ett bra pris, har vi här något för dig. 

1. Apace Living Pour Over kaffefilter – Bästa för pour over

  • Material: Rostfritt stål

  • Bryggstil: Pour over
  • Form: Konisk
  • Tillgängliga storlekar: 6 – 10 koppar 

Om du vill ha full kontroll över din pour over bryggning, och samtidigt få samma rika, aromatiska och kraftfulla kaffet du får från en kaffepress, kommer du att älska Apace Living kaffefilter. Detta kaffefilter hjälper dig att skapa ett välbalanserat och utmärkt pour over kaffe utan alltför mycket besvär, och vi lovar att du inte kommer att bli besviken.

Detta konformade filter är designad med dubbelskikts nät som skapar unika mönster, och som dessutom säkerställer att inga större sediment hamnar i din kopp. Den har en bred topp som gör att den kan sitta ovanför kanten på de flesta populära pour over kaffebryggare, såsom en Chemex, Hario V60 samt flera Bodum-modeller. 

En bra egenskap med detta filter är dess bärbarhet. Den superlätta vikten på 168 gram gör att du enkelt kan ta med denna överallt, utan att belastas, och till skillnad från glas- eller keramiska pour over behållare, är Apace Living Pour Over kaffefilter tillräckligt hållbart för att kunna packas i en ryggsäck. 

2. Melitta Kaffefilter Gourmet – Bästa pappersfilter

  • Material: Papper

  • Bryggstil: Kaffebryggare 
  • Form: Konisk
  • Tillgängliga storlekar: 1 x 4

Melitta Bentz, grundaren och namnet på det tyska kaffeföretaget Melitta, uppfann och patenterade faktiskt de första pappersfiltret år 1908 (5). Företaget har sedan dess fortsatt att förnya och förbättra sina produkter under flera decennierna. 

Med så många års erfarenhet inom branschen är det därför ingen överraskning att Melitta erbjuder några av de bästa filtren som finns idag, och deras globala räckvidd gör att de kan göra detta till ett anmärkningsvärt lågt pris.

Melitta har gjort kaffe till en njutning sedan 1908 och idag är vårt kaffefilter marknadsledande. Vi står för kvalitet och hållbarhet och ser samtidigt på möjligheter att utveckla. Ett exempel är Melitta Gourmet® kaffefilter med Aromapor-PLUS®.

Melitta Gourmet är, tillsammans med Gourmet Intense, företagets mest hyllade kaffefilter, och är även den produkt som fick högsta betyg i Råd & Röns intressanta testundersökning kring just kaffefilter. (6

Själva pappersstrukturen för dessa filter går under namnet Aromapor Plus, och är utvecklade för att förstärka filtreringen av kaffets finare oljor, samt för att förse dig med en större variation av aromer och smak. Pappersfiltret är försedd med 3 zoner som hjälper dig att skapa ett mer balanserat och smakrikt kaffe. 

Kaffefiltret finns endast tillgänglig som oblekt, men trots detta känner du aldrig någon bismak från papperet, något som kan förekomma med just oblekta kaffefilter. 

Med Melitta Gourmet får du helt enkelt ett testvinnande kaffefilter som alltid levererar på topp. Dessvärre är dessa filter engångsprodukter, men de har både producerats enligt FSC:s (Forest Stewardship Council) regler och är biologiskt nedbrytbara. 

3. Melitta Kaffefilter Original – Bästa budgetvalet

  • Material: Papper 

  • Bryggstil: Kaffebryggare 
  • Form: Konisk
  • Tillgängliga storlekar: 100, 102, 1×2, 1×4 och 1×6

Hemligheten bakom Melittas populära kaffefilter är dess förstklassiga papper av hög kvalitet, som dessutom är tjockare än branschstandarden. Papperskvaliteten garanterar att dina filter aldrig kommer att gå sönder i kaffemaskinen, och är både biologiskt nedbrytbara samt FSC-certifierade.

Melitta Original är de klassiska kaffefiltret som även fick höga betyg i Råd & Röns undersökning. Kaffefiltret är försedda med mikrofina porer som ser till att endast de finaste kaffearomer når ditt kaffe, helt utan bismak. 

Melitta Original finns tillgängliga som både blekta och oblekta, men vi föredrar Melittas naturliga bruna filter för sitt mindre miljöavtryck och komposterbarhet. Oavsett vilken kaffebryggare du har finns här ett kaffefilter för alla storlekar. Du kan helt enkelt välja mellan storlekarna 100, 102, 1×2, 1×4 och 1×6.

4. Hario V60 Filterpapper – Bästa pappersfilter för pour over

  • Material: Papper

  • Bryggstil: Pour over
  • Form: Konisk 
  • Tillgängliga storlekar: 01, 02, 03

Hario är ett japanskt företag som främst specialiserat sig på värmebeständigt glas. Utanför Japan är dock företaget kanske mest kända för sin ikoniska Hario V60 pour over bryggare, ett viktigt verktyg för många kaffespecialister.

De koniska filtret Hario V60 är utformad för att fungera tillsammans med detta manuella pour over bryggeri, och har designats och tillverkats med hantverksmässig kaffeentusiast i åtanke. Hario V60 kaffefilter finns både som blekta och oblekta, och ger en ren och skarp kopp kaffe som är fri från både sediment och bismak, samtidigt som den erbjuder möjligheten till vibrerande smakupplevelser. 

Även om dessa kaffefilter är tillverkade för just Hario V60, fungerar de med alla typer av pour over bryggare, förutsatt att du köper rätt storlek. Pour over bryggning kan vara en svår teknik att bemästra, men med dessa premiumfilter ger du dig själv goda förutsättningar för att lyckas.

Kika på vår videoguide här nedan om hur du brygger kaffe med en Hario V60: 

5. Earthtopia Återanvändbara Kaffefilter 100 % hampa – Bästa tygfiltret

  • Material: Hampa

  • Bryggstil: Kaffebryggare eller pour over
  • Form: Konisk
  • Tillgängliga storlekar: 01, 02, 03, 1 x 4

Tygfilter har funnit i Sverige under många år, men har på senare tid fått ett rejält uppsving. Populariteten för denna filtertyp beror dels på dess mer miljövänliga påverkan, men även på dess funktionalitet. 

Earthtopia återanvändbara hampa kaffefilter, som finns tillgängliga i flera olika storlekarna och för olika bryggmetoder, är vår personliga favorit bland tygfilter. Medan bomull historiskt sett har varit ett populärt val för tygfilter, känner folk nu igen hampa som erbjuder flera fördelar. Bland annat kräver hampa mindre vatten för att växa, vilket är en vinst för miljön. Hampa är dessutom ett mer hållbart material än bomull när det kommer till kaffefilter, vilket gör att varje filter håller längre (7).

Att använda hampa gör till och med en del av underhålls- och rengöringsutmaningen mycket enklare. Till skillnad från bomull är hampa naturligt mögel och bakterieresistent, så du behöver inte oroa dig för att dessa otrevliga tillskott ska hamna i ditt kaffe.

6. Cilio Guld Kaffefilter – Mest hållbara

  • Material: Rostfritt stål

  • Bryggstil: Kaffebryggare
  • Form: Konisk
  • Tillgängliga storlekar: 1 x 4

Om du älskar din kaffemaskin men längtar efter det kraftfulla och rika aromatiska kaffet som en fransk press eller en mokabryggare har att erbjuda, kan det vara en bra idé att byta ut dina pappersfilter mot ett återanvändbart metallnätsalternativ i guld.

Detta guldfilter för kaffe från Cilio är utformad för att passa de flesta kaffebryggare, och är tillverkad i 24 karat guldpläterat rostfritt stål. Filtret är helt säkert ur ett kemiskt perspektiv och mycket hållbar. Med rätt skötsel kan du alltså räkna med att detta filter håller i en hel livstid.  

Rengöringen och underhållningen är otroligt enkel när det kommer till detta guldfilter. Efter att du är klar med din bryggning, skölj bara av det under rinnande vatten eller stoppa in den i diskmaskinen för en mer grundlig rengöring. Filtret är till och med utformat med ett fällbart handtag, vilket gör det enkelt att placera och ta bort denna från din kaffemaskin.

Detta är inte bara är ett återanvändbart filter som sparar på miljön, den kommer även att gynna dig och din plånbok. Och ännu bättre, du kommer aldrig att behöva vakna upp och upptäcka att du har slut på kaffefilter.

7. Moccamaster kaffefilter – Högkvalitativa filter

  • Material: Papper

  • Bryggstil: Kaffebryggare
  • Form: Konisk
  • Tillgängliga storlekar: No.1, No.4

Technivorm är ett nederländskt företag som gjort sig kända världen över för sina avancerade automatiska Moccamaster kaffebryggare. Med tanke på den tid och ansträngning de har lagt ner på att skapa den perfekta kaffebryggaren, du kan vara säker på att de endast förser dig med toppfilter.

Deras konformade, vita kaffefilter, som finns tillgängliga i storlek No.1 och No.4, är främst utformade för att passa deras Moccamaster kaffebryggare. Men som lyckligtvist är de även kompatibla med de flesta kaffebryggare. 

Moccamasters pappersfilter är tillverkade av hög kvalitet och är dessutom FSC-certifierade. De är bundna utan kemikalier eller lim, och är naturligt färgade med syre snarare än klor. Här har vi helt enkelt utmärkta vita kaffefilter som blekts med miljöofarliga blekmedel, och det färdiga kaffet du får ut med dessa filter är både rent och smakrikt.

8. Fellow Prismo – Bästa filtret för AeroPress

  • Material: Rostfritt stål

  • Bryggstil: AeroPress
  • Form: Disk
  • Tillgängliga storlekar: –

Om AeroPress är din go-to kaffebryggare så kommer Fellow Prismo att förgylla dina dagar. Här har vi en tryckaktiverad ventil som är speciellt designat för att fungera med din AeroPress. 

Med Fellow Prismo behöver du inte längre använda dig av AeroPressens pappersfilter. Istället får du här ett permanent skivfilter i rostfritt stål. Prismas återanvändbara filter består utav 70 fina mikronetsade metallfilter som gör själva bryggningen både snabb och effektiv.

Utöver att förse dig med ett mycket användarvänligt (och miljövänligt) kaffefilter, är detta ett utmärkt sätt för dig att få till en god espresso var du än befinner dig. Den kan dessutom användas för full nedsänkning, kallbryggning, americanos och mycket mer.

Även om tillverkaren själva hävdar att Prismo är lätt att rengöra, är våra egna erfarenhet av detta lite annorlunda. Men med tanke på att du både sparar på plånboken och miljön, är den lite mer krävande rengöringen helt klart värt det. 

9. Westmark Permanent Kaffefilter – Mest prisvärda

  • Material: Rostfritt stål

  • Bryggstil: Kaffebryggare
  • Form: Konisk
  • Tillgängliga storlekar: 1 x 4 

Att brygga utsökt kaffe i din kaffebryggare på ett hållbart sätt är inga problem för Westmark Permanent kaffefilter. Denna återanvändbara filterinsatsen är tillverkad av rostfritt stål och plast, och lämpar sig för de flesta kaffebryggare. 

Kaffefiltret garanterar härligt nybryggt kaffe med den perfekta aromen dag ut och dag in, och detta tack vare dess fina mikrofilterstruktur.

Filterstorleken 4 är densamma som 1×4, och är perfekt för att brygga från 8 till 12 koppar kaffe.  Filterinsatsen är kompatibel med de mest populära kaffebryggare, inklusive Moccamaster, Hamilton Beach och Melitta. 

Men viktigast av allt, med detta permanent filter kommer du att brygga en utsökt kopp kaffe varje gång. Det finmaskiga filtret tar bort större sediment samtidigt som alla smakrika kaffeoljor rinner igenom. Efter bryggning är rengöring superenkel och du kan snabbt skölja av filtret under en kran, eller stoppa in den diskmaskinen.

Slutsats

Typen av kaffefilter du väljer kan ha en betydande inverkan på ditt kaffe, men nu när du har läst den här artikeln har du allt du behöver för att göra det bästa valet.

Att utnämna det kaffefilter som är bäst beror helt på vilken bryggmetod du använder. Vårt personliga favoritfilter är Apace Living Pour Over kaffefilter, ett genialiskt kaffefilter för pour over kaffe. Detta filter är tillverkad i rostfritt stål, håller en evighet, och ger en genomgående rik och smakrik bryggning.

“Apace Living Pour Over kaffefilter”

Vanliga frågor och svar

Vilket filter som är bäst beror lite på vilken bryggmetod som du använder. Om det handlar om en vanlig kaffebryggare anser vi att Melitta Gourmet är det bästa. Här får du ett hållbart och pålitligt pappersfilter som förser dig med ett välbalanserat och smakrikt kaffe varje gång. Dessutom är filtret både biologiskt nedbrytbart och FSC-certifierat.

För pour over-bryggning anser vi att Apace Living Pour Over kaffefilter är det bästa filtret. Här får du ett långlivat stålfilter som lämpar sig för de flesta pour over-bryggare.

Det viktigaste när man väljer storlek på kaffefilter är att välja den storlek som överensstämmer med kaffebryggarens bryggtratt. De vanligaste kaffefiltren och dess storlekar kan beskrivas som följande: 

1×2 kan användas för 2 till 6 koppar i en kaffebryggare, eller upp till 2-koppar vid pour over.

1×4 är den mest populära och den vanligaste storleken vid kaffebryggning. Denna storlek motsvarar 8 till 12 koppar kaffe.

1×6 är den största storleken men är inte lika vanlig som 1×4. Denna storlek motsvarar 10+ koppar.

I Råd & Röns testundersökning om kaffefilter var det Melitta Gourmet som utnämndes till bäst i test. På listan fanns även Melitta Gourmet Intense och Melitta Original Brun, som båda belönades med höga betyg. Bellarom från Lidl var de märke som utsågs till Bra köp, och även ICA Basic landade på ett relativt bra betyg i testet. 

Dock är det värt att nämna att Råd & Rön endast testade pappersfilter för bryggkaffe, och därmed exkluderade filter för exempelvist pour over-bryggning, eller återanvändbara kaffefilter. 

Något som var intressant med detta test var att den kom att skapa stora rubriker i Sverige, och detta på grund av att Råd & Rön upptäckte höga halter av bly hos vissa av de testade produkterna. Detta var dock en upptäckt som sedan visade sig vara felaktig, och som idag har rättats till (8). 

Pappersfilter är bara hälsosammare om du är orolig för dina kolesterolnivåer. Pappersfilter tar nämligen bort de flesta oljor från ditt kaffe, inklusive ett som kallas cafestol. Cafestol har visat sig höja kolesterolet hos vissa genetiskt predisponerade personer, särskilt de som dricker mer än två koppar om dagen (9).

  1. Nemeth, B. (8 augusti 2017). The Great Paper Coffee Filters Debate: Bleached vs Unbleached. Hämtad från https://perfectdailygrind.com/2017/08/the-great-paper-coffee-filters-debate-bleached-vs-unbleached/
  2. Henry, A. (3 november 2011). Rinse Your Coffee Filters for a Cleaner, Better-Tasting Cup of Coffee. Hämtad från https://lifehacker.com/rinse-your-coffee-filters-for-a-cleaner-better-tasting-5855965
  3. Goldtone Products. (n.d.). Our History. Hämtad från https://goldtoneproducts.com/about/
  4. James Hoffmann. (19 juni 2020). Cloth Filters for Coffee [Video]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=dr_I3ZVKKb4
  5. Moses, C. (5 september 2018). Overlooked No More: Melitta Bentz, Who Invented the Coffee Filter. Hämtad från https://www.nytimes.com/2018/09/05/obituaries/melitta-bentz-overlooked.html
  6. Kjellberg, D. (23 november 2020). Sämsta filtren lämnar trist bismak. Hämtad från https://www.radron.se/tester/koksmaskiner-stadning/kaffefilter/artikel/
  7. Palmer, B. (12 april 2011). Can Hemp Clothing Save the Planet? Hämtad från https://slate.com/technology/2011/04/hemp-versus-cotton-which-is-better-for-the-environment.html
  8. Råd & Rön. (4 mars 2021). Råd & Rön rättar blynivåer i kaffefiltertest. Hämtad från https://www.radron.se/vardagskunskap/rad–ron-rattar-kaffefiltertest/
  9. Schaefer, A., McDermott, A. (6 juni 2017). Coffee and Cholesterol: Is There a Link? Hämtad från https://www.healthline.com/health/high-cholesterol/coffee-link#benefits-of-coffee
Julia Bobak
Jag älskar löpning, bergsklättring, kaffe, mat och min lilla hund - och att skriva om dem alla. Jag börjar varje morgon med en fräsch americano från min espressomaskin hemma, annars blir det ingen dag överhuvudtaget.

Homegrounds stöds av läsare. När du köper en produkt via länkarna på vår webbplats kan vi tjäna en affiliate provision utan att det kostar dig extra. Läs mer.