Bästa kaffepress: Topp 10 bäst i test för 2023
Det är lätt att få intrycket att kaffebryggning är en komplicerad konst, speciellt när du besöker ett modernt kafé idag. Med överambitiösa menytavlor och kaffemärken du aldrig tidigare hört talas om, är det lätt börja ifrågasätta sin egna baristaförmåga. Men det står dock ingenstans i den heliga kaffebibeln att kaffebryggning inte också kan vara lätt.
Den kanske smidigaste (och enklaste) metoden att brygga kaffe på är via en kaffepress. Att använda en presskaffe kan dessutom i många fall även vara mycket, mycket enklare än vissa manuella droppbryggare.
Även om konceptet bakom kaffepressbryggning är densamma oavsett vilken press du väljer, så kan resultat variera enormt. Vid användning av en lite halvkass fransk press kan ditt kaffe blir överextraherat och smaken medelmåttig, men samtidigt kan en suverän press leverera kaffe som får dig att njuta till fullo.
På denna sida hjälper vi dig att hitta rätt i djungeln av kaffepressar och listar därför vi våra bäst i test kaffepressar.
Översikt:
- Vår testvinnare: ESPRO P7
- Bästa kaffepressen i glas: Bodum Chambord
- Bästa budgetvalet: Bodum Brazil
Topp 10 kaffepress: bäst i test 2023
Så låt oss nu ta en titt på våra bästa franska pressar och upptäck varför just dessa hamnat på vår topplista.
1. ESPRO P7 – Testvinnaren
Vad vi tyckte bäst om
- Snygg och funktionell design
- Tillverkad i rostfritt stål
- Dubbla filter
- Brygger utmärkt kaffe
Vad vi tyckte mindre om
- Priset. Det här den dyraste kaffepressen på vår lista.
- Lite besvärlig att rengöra
ESPRO P7 är kaffepressen som tar din kaffebryggning till en ny nivå. Denna eleganta enhet är vår dyraste kaffepress på listan, men kvalitet kommer med ett pris som man brukar säga. Försedd med ESPROs patenterade dubbelfilter, som inte bara är en hejare på filtrerar bort sedimentet, har även en förmåga att bevara smakerna och aromerna från kaffet. Det innebär att kaffet som tillverkas i en ESPRO P7 är av hög kvalitet.
Kannan i sig är tillverkad i rostfritt stål och designen förser dig med en robust känsla. I kombination med dess dubbelväggiga konstruktion samt dess långsmala figur, håller denna enhet även kaffet varm mycket längre än hos andra kaffepressar.
Något som dock kan ses som en bristande egenskap med denna modell är att filterkorgen inte når ända ner till botten, och i kombinationen kolvens täta gummiring, resulterar detta i att en hel del kaffe lämnas kvar i botten. Du kommer alltså att förbruka mer kaffe än vad som kommer att drickas, vilket inte alltid är att föredra. Men trots detta så är kaffet vi får ut tillräckligt gott för att vi ska kunna förbise denna bristande egenskap.
2. The Bodum Chambord – Bästa kaffepressen i glas
Vad vi tyckte bäst om
- Klassisk design
- Tillförlitlig och enkel att använda och rengöra
- Brygger gott kaffe
Vad vi tyckte mindre om
- Något obekvämt handtag
- Kolven trycker hela vägen ner
Det danska företaget, Bodum, är en känd tillverkare av franska pressar och erbjuder idag ett flertal olika kaffepressmodeller. Det är däremot Bodums Chambord kaffepress som är den mest klassiska pressen och den som man kanske främst tänker på när man talar om just kaffepressar. Själv äger vi denna kaffepress och har under många år använt den vid kaffebryggning. Därför kan vi med gott samvete intyga att Chambord kaffepress både är mycket tillförlitlig och enkel att både använda och rengöra.
Det splittersäkra, BPA-fria SAN-plasten som Bodum använder för denna enhet, är repsäkert och har visat sig vara både mycket värmetålig och hållbar. Däremot kan det vara bra att ha i åtanken att denna press lämnar efter sig lite sediment i ditt kaffe, och detta på grund av att kolven inte trycker hela vägen ner till botten.
3. Bodum Brazil – Bästa budgetvalet
Vad vi tyckte bäst om
- Ikonisk design
- Enkel att använda och rengöring
- Mycket billig och prisvärd
Vad vi tyckte mindre om
- Plastdetaljerna känns billiga
- Inte så bra på att behålla värmen
Det är inte bara Bodum Brazils attraktiva pris som gjort denna kaffepress så populär, den är nämligen även mycket användarvänlig och har en fin, ikonisk kaffepressdesign. Karaffen är tillverkade i borosilikatglas av högsta kvalitet, men dess handtag, bas och det kupolformade locket är tillverkat av BPA-fritt plast, som fungerar som en kombination av stötdämpning och designelement.
Bodums tredelade filtreringssystem är tillverkat i rostfritt stål och är lätt att montera av vid rengöring. Kaffet som bryggs i denna enhet är av god kvalitet (det vill säga om du använder rätt sorts kaffe vid bryggning). Bodum Brazil är diskmaskinssäkrad, vilket för rengöringen för denna produkt mycket enkel.
4. La Cafetière Thermique Copper fransk press – Bästa resepressen
Vad vi tyckte bäst om
- Liten och kompakt, en bra kaffepress för resa.
- Mycket billig
Vad vi tyckte mindre om
- Håller inte värmen lika länge som andra kaffepressar i rostfritt stål
- Mindre effektivt filter
Med utrymme för endast 350 ml bryggning, är La Cafetière en av de minsta kaffepressarna på vår lista. Denna mindre enhet gör sig bäst lämpad för solobryggaren, alternativt på resor. Kaffepressen är tillverkad av ett värmeisolerande rostfritt stål, vilket gör att den är bättre på att behålla värmen i jämförelse med kaffepressar gjorda av glas. Dock är den inte lika effektiv på att hålla värmen i jämförelse med andra presskannor av samma material.
Det som främst gör att denna kaffepress tappar i poäng är dess mindre effektiva filter. När det kommer till filtreringen, även om det inte är dåligt, är det inte lika bra som några av de andra på den här listan och du kommer att behöva räkna med att se lite partiklar flytta i din kaffekopp. Men för dig som reser mycket och önskar kunna brygga en liten pressokaffe för du än befinner dig, så kommer denna lilla enhet att tjäna dig väl.
5. Bialetti Preziosa – Bäst designade handtag
Vad vi tyckte bäst om
- Stilren och klassisk design
- Ergonomiskt och bekvämt handtag
- Pressar gott kaffe
Vad vi tyckte mindre om
- Locket sitter inte perfekt
- Litet utbud av originalreservdelar
Bialetti Preziosa kaffepress är en stilren och exklusiv enhet tillverkad i glas och rostfritt stål. Stålet, som i det här fallet omsluter stora delar av glaset, hjälper till att hålla kaffet varmt under längre perioder, kanske till och med längre än hos många andra glastillverkade kaffepressar (kan dock inte jämföras med en kaffepress tillverkad i rostfritt stål).
Något som gör denna kaffepress till en värdefull produkt är dess ergonomiskt designade handtag. Designen har tagits fram för att ge dig ett bättre grepp vid servering, vilket gör att risken att tappa kannan mycket liten.
Kaffepress känns både gedigen och stabil, men värt att nämna är att locket inte är perfekt utformat och du kommer antagligen att behöva lägga en hand på locket medan du pressar ner kolven. Om inte så finns en risk att locket lyfter i samband med trycket och kaffet kan komma att rinna ut. Var även försiktig när du tar ut glaset från dess omslutning vid rengöring, denna glider nämligen lätt av och risken finns att du tappar glaskaraffen. Eftersom utbudet av originaldelar kan vara svåra att få tag på för denna produkt, vill du gärna undvika att tappa denna i marken…
6. Bodum Columbia – Bra värmeisolering
Vad vi tyckte bäst om
- Elegant design med modern twist
- Alla komponenter är diskmaskinssäkra
- Bra värmeisolering
Vad vi tyckte mindre om
- Något dyr
- Trots möjlighet att diska i maskin, är den något svår att rengör
Till skillnad från de två ovanstående Bodum-modellerna som vi granskat, så har Bodum Columbia en charmig rundad design. Det ergonomiska handtaget, som påminner något om handtaget på en Gooseneck Kettle, dig bättre kontroll vid servering av den sista skvätten kaffe (viktigt om du vill behålla det värsta sedimentet kvar i kannan).
Bodum Columbia finns tillgänglig i flera storlekar och använder en dubbelväggsisolering som gör att ditt kaffe kan hålla sig varmt i upp till två timmar. Denna kaffepress lämpar sig därför väl vid de längre kaffebjudningarna.
7. Sjöstrand Coffee French Kaffepress – Minimalistisk design
Vad vi tyckte bäst om
- Elegant och minimalistisk design
- Enkel att rengöra
- Bra på att filtrera bort sediment
Vad vi tyckte mindre om
- Något dyr i jämförelse med liknande produkter
- Kräver lite extra omsorg på grund av dess spegelblanka yta
Sjöstrands kaffepress är en elegant och minimalistisk kaffepress, tillverkad i rostfritt stål, som ger dig det där sköna skandinaviska intrycket. Med sin dubbelväggskonstruktion, ger denna kaffepress en bra isolering och håller därmed ditt kaffet varm länge.
Som du kommer att märka så är denna kaffepress snarlik Nordwiks presskanna (som vi listar här nedan), men vad är då skillnaden mellan dessa två modeller? Den största skillnaden är att Sjöstrands kaffepress endast har ett enkelfilter istället för Nordwiks dubbla filter, vilket i teorin ofta innebär att risken är större att mer sediment lämnas kvar efter filtrering. Däremot upplevde vi att Sjöstrands kaffepress lyckades bra med att filtrera bort sedimentet, trots att denna endast använder sig av ett filter.
En annan märkbar skillnad mellan dessa två är priset och utbudet av storlekar: Sjöstrand kaffepress är något dyrare och erbjuder endast en storlek på 800 ml. Men om du är mer bekväm med Sjöstrands produkter generellt och uppskattar dess funktioner, är Sjöstrands kaffepress ett utmärkt val.
8. Nordwik Presskanna – Mest prisvärda kaffepressen med dubbla filter
Vad vi tyckte bäst om
- Elegant och minimalistisk design
- Ingraverad måttskala
- Dubbla filter
- Billig
Vad vi tyckte mindre om
- Dubbelfilter = mer rengöring
- Kräver lite extra omsorg på grund av dess spegelblanka yta
Nordwiks rostfria stålkanna får dig att se dubbelt. Dess enkla, stilrena design ger denna produkt (likt Sjöstrands kaffepress) ditt kök en exklusiv, skandinavisk look. På insidan av karaffen finns en måttskala ingraverad, som baserar sig på antal koppar, och kannan är konstruerad med både inner- och yttervägg, vilket gör att denna presskanna ger dig en utmärkt värmehållning.
Det som gör denna kaffepress like extra speciell är att pumpkolven är utrustad med dubbla finmaskiga filter, även dessa i rostfritt stål. Det dubbla filtret hjälper till att filtrerar bort majoriteten av sediment och kan förse dig med ett nästintill kornfritt kaffe, utan att kompromissa om smaken.
Något som kan vara bra att ha i åtanken är att presskannans spegelblanka yta kräver lite extra underhåll vid användning. Du kommer nämligen att lämna efter dig fingeravtryck vid användning och kan behöva putsa av dessa innan du ställer fram kannan vid servering. Detta är självklart inget måste, men personligen tycker vi att det kan se lite ofräscht ut att ställa fram en kaffepress med massa feta fingeravtryck på.
9. The Coffee Gator – Coolast design
Vad vi tyckte bäst om
- Cool och trendig design
- Dubbla filter
- Utmärkt värmehållning
Vad vi tyckte mindre om
- Inte lämpad att diska i maskin (trots att det är diskmaskinssäker)
- Dubbelfiltret kräver lite mer ansträngning för att rengöra
Om du gillar tanken på en dubbelväggskonstruerad kaffepress i rostfritt stål, men inte är så förtjust i den klassiska silverfärgade modellen, så kan Coffee Gator vara ett utmärkt val för dig. Denna trendiga orangea kaffepress är robust, värmetålig och pressar dessutom fram mycket gott kaffe.
Denna kaffepress finns endast tillgänglig i en storlek, 1 liter, men om ni är fler som önskar dela på morgonkaffet så är detta är bra standardmått. Precis som Nordwiks kaffepress har även Gator ett dubbelfilter som kan avlägsna mer sediment än kaffepressar med enkelfilter, och detta utan att filtrera bort de viktiga oljorna som gör kaffet från en fransk press så gott.
Håll koll på dina kolesterolnivåer för att se till att dina LDL-nivåer inte stiger med tiden. Och håll din pressade kaffe vana i kontroll: håll dig till högst fyra koppar per dag
Det amerikanska företaget ESPRO är kända för att tillverka avancerade kaffepressar och det är därför inte konstigt att två av deras produkter tagit sig in på vår lista. Bland annat har tillverkarens populära ESPRO P5 kommit att bli en hyllad fransk press bland både användare och granskare. Men precis som med ESPRO P7, ligger denna kaffepress i den högre prisklassen och ofta utanför budgeten för många kaffepressfantaster. Det är här ESPRO P3 kommer in i bilden.
ESPRO P3 är ESPROs budgetpress som man har försett med majoriteten av företagets premiumfunktioner. Kaffepressen är både välgjord och funktionell, men har uppenbarligen fått göra några uppoffringar i jämförelse med P5:an.
Låt oss börja med likheterna: Med ESPRO P3 får du alltså samma premiumfunktioner som hos P5:an. Här får du samma tjocka och slitstarka premiumglas, vilket innebär att du inte behöver oroa dig för mycket över att glaset ska spricka eller krossas. Dessutom ger det tjockare glaset även en bättre värmehållning jämfört med glaskaraffer av standard tjocklek. Utöver ESPROs premiumglas, ingår dessutom även tillverkarens patenterade dubbelfilter. Detta korgformade filter har en finare filtreringsfunktion än andra franska pressfilter, vilket innebär att du kan räkna med ett kornfritt resultat.
De uppoffringar som fått göras med denna budgetpress är framförallt höljet. P3:an har nämligen försetts med ett plasthöljet istället för P5:ans hölje i rostfritt stål. P3:an har fortfarande ESPROs låsmekanism som förhindrar karaffen från att falla ur höljet vid servering, men det platstillverkade höljde känns billigt och inte alls lika elegant som ett stålhölje.
Trots detta har P3:an ändå fått erhålla P5:ans alla övriga premiumfunktioner och är för oss är därför denna enhet en mer prisvärd sådan.
Att tänka på vid val av kaffepress
Att använda en kaffepress är både ett enkelt och smidigt sätt att brygga välsmakande och kvalitativt kaffe på. Processen i sig är dessutom okomplicerad: mal kaffebönor av hög kvalitet till rätt grovhet, lägg i de malda kaffet i pressbryggaren, häll över varmt vatten (inte kokande) och tryck sedan ner kolven när timern säger Pling.
Här krävs varken exakt upphällning, omrörning eller specialutformade Gooseneck Kettles för att uppnå ett godkänt resultat. Dessutom krävs inga pappersfilter, vilket gör denna bryggningsmetod till ett miljövänligare alternativ. Många kaffeentusiaster anser dessutom att pressokaffe ger den bästa bryggda kaffekvaliteten. Pressen har nämligen en förmåga att verkligen fånga upp och förstärka bönornas essens.
Trots presskaffets enkel mekanism, kommer denna lilla bryggare i alla möjliga variationer och storlekar, och det kan därför vara svårt att särskilja de funktionella från de trendiga.
För att hjälpa dig att sålla mellan coola knock-offs och dyra misstag så har vi här skapat en lista över saker du bör tänka på när du letar efter den perfekta kaffepressen:

Material och värmehållning: rostfritt stål eller glas
Kaffepressar är nästan uteslutande tillverkade av ett av de följande två materialen: borosilikatglas eller rostfritt stål. Även om vissa kanske tror att valet mellan den ena eller den andra beror på den visuella upplevelsen, är det i verkligheten en mer praktisk fråga.
Franska pressar i glas ger helt klart en mer förskönad och exklusiv look, men å andra sidan håller detta material inte ditt kaffe varmt lika länge som en rostfri stålpress med dubbla väggar.
Men om du föredrar glas så kommer självklart inte det att vara några problem, sålänge du inte planerar att låta ditt kaffe stå i mer än tio minuter. Mängden värme som går förlorad i en glaspress kaffe kanske inte alltid är enorm i jämförelse med en i rostfritt stål, men skillnaderna är ändå märkbara. Om du däremot planerar att hälla ner ditt nybryggda pressokaffe direkt i en värmeisolerad resemugg, gör det ingen skillnad om du väljer en glas- eller stålpress.
Mellan dessa två val ger rostfritt stål dig mer kontroll över temperaturen under en längre tid (1) och det kan vara bra för någon som brygger för fler än bara till dem själva.
Något som dock kan ha en stor betydande del i valet mellan en kaffepress i rostfritt stål och en i glas, är att kaffepressar i rostfritt stål är stöttåligare och är mer olycksäkrade än glas (ja, vi pratar av egna erfarenhet). Skulle du råka tappa eller välta din stålkanna är det mer ljud än glassplitter som fyller rummet.
Även om borosilikatglaset som ofta används i pressbryggare inte är lika ömtåligt som mammas kristallglas, är det fortfarande glas vilket, som vetenskapen fortfarande hävdar, är mer benäget att gå sönder än stål.
Design och komfort
Design kan verka som en ytlig faktor i valet, och det är det ofta. Men det kan också vara praktiskt. Komfort är till exempel en av dessa fördelar som inte kan fullt uppskattas förän att du testat.
Fråga dig själv: när på dygnet längtar du som mest efter kaffe? Antagligen på morgonen. Men det är ofta under den här tiden på dygnet som vår finmotorik ofta är har en tendens att vara som lägst. I dessa fall kan en kaffepress med ett bekvämare handtag vara kan det smartaste valet för att minska risken för olyckor på morgonkvisten.

Oavsett när på dygnet du brygger ditt kaffe kan ett bra handtag motverka risken för att den delikata kaffeenheten faller mot en för tidig och rörig död.
Självklart är det roligare att kunna visa upp en superdesignad, snygg kaffepress när du har vännerna över på fika, men tänk såhär: en snygg kaffebryggare är inte alltid den mest funktionella. Att visa upp din nya märkes-press för att sedan inte kunna leverera gott kaffe kommer inte direkt att imponera på dina gäster.
Storlek: behöver du verkligen en så stor kaffepress?
När du gör en kopp kaffe, är det verkligen bara en kopp du brygger, eller är det mer som två koppar? Om din morgon består utav en kopp att vakna till och därefter en för att ta med, behöver du förmodligen en kaffepress som kan hålla jämna steg.
Det finns ett flertal standardstorlekar att välja mellan, men 350 ml- och 1 liters-modellerna är de som är mest populära. Om du är ensam, eller har någon med dig, skulle vi rekommendera att gå på 350 ml-modellen. För att ge dig lite perspektiv, en kaffepress som rymmer 350 ml ger dig en stor kopp kaffe eller två små koppar. Det är även värt att nämna att 350ml-modellen är den mest resvänliga kaffepressen för dig som föredrar dina morgonstunder ute i skogen.
Om du ofta brygger kaffe för hela familjen, ett gäng kollegor eller för en grupp vänner, så kan en kaffepress med kapacitet för 1 liter vara ett bättre alternativ. Detta skulle också vara att rekommendera om du har att göra med två riktiga kaffedrickare eftersom du inte får ut två stora koppar ur en 350ml press.
Större är inte alltid bättre. Franska pressar handlar om proportioner. Om du ska använda en kaffepress med en storleken på 1 liter, måste du tillhandahålla lika mycket kaffe och vatten som i förhållande till kolvens djup.
Filtreringssystem (vilket påverkar smaken)
Det sista du bör ha i åtanken innan du köper din press är dess filter. Filtret i en typisk fransk press, bestående av ett lager av stålnät som hålls på plats av stansat stål, är inte alls lika fin som i dropp- eller Pour Over-kaffebryggare, och därför inte lika bra på att filtrera bort sediment. Ju mer sediment som finns i din bryggning, desto mer kommer smaken att påverkas eftersom det extraherar de resterande kaffet.
Filtret i en fransk press filtrerar emellertid inte bort de goda aromerna och oljorna som andra filter gör.
Även om vissa föredrar lite partiklar som flyter runt i kaffet (2), är det inte alla som gör det. Med det finns några sätt att komma runt bryggrester. Det kanske viktigaste, och enklaste sättet att undvika för mycket bryggrester, är att trycka ner filtret långsamt och med en stadig hand. På så sätt kan du undvika att sediment slinker igenom på sidorna av filtret.
Införskaffa en bra kaffekvarn för att minska risken för att för många partiklar smiter förbi filtret och orsaka överextraherat kaffe.
Slutsats
Baserat på våra testresultat har vi valt att utnämna ESPRO P7 som testvinnare. Denna eleganta, rostfria stålpress en riktig skönhet, och dess dubbelväggskonstruerade kanna håller dessutom ditt kaffe varmt fyra gånger längre än hos en glaskaraff. Att den är diskmaskinsäker, robust och erhåller ESPROs patenterade kaffefilter är bara några få faktorer som kompletterar dess vinnande egenskaper. Ja, den är dyrare än de övriga kaffepressarna, men som vi nämnde tidigare: kvalitet kommer med ett pris.
För dig med lite mindre budget kan vi rekommendera Bodum Brazil. Dess ikoniska och funktionella passform, samt det effektiva filtret, gör denna attraktiva press till en populär liten kaffepress.
När du väl har valt ditt vapen, titta på den här videon som visar två sätt att använda den franska pressen, de enkla sättet och expertens sätt:
Vanliga frågor och svar
Du väljer en fransk press genom att överväga några enkla scenarier: hur mycket kaffe brygger du, 1-2 koppar eller mer? Välj en större fransk press om du brygger mer än 2 kaffe per gång. När och hur ska du använda din press? Detta kommer att avgöra vilket material som lämpar sig bäst för ditt behov. Glas lämpar sig bättre för hemmabruk än på resan. Plast för resor och rostfritt stål för större sällskap, eftersom du antagligen vill hålla kvar värmen så länge som möjligt.
French press coffee can be considered bad for you because it does not filter out ‘Cafestol’ – a sediment that may cause bad Fransk presskaffe betraktas som sämre för dig eftersom det inte filtrerar bort ‘Cafestol’, ett sediment som kan få de dåliga kolesterolnivåerna att stiga (3). Men med måtta är risken för hälsokomplikationer minimal..
Franska pressar i rostfritt stål har en förmåga att prestera bättre än glasmodellerna. Det rostfria stålet är i stort sett okrossbart och behåller värmen längre. Glasmodellerna ser dock mer autentiska ut och lämpar väl vid hemmabruk.
You should choose a French press size thats a little bigger tVi rekommenderar att du väljer en storlek med lite större kapacitet än vad du tänkt dig. Det är nämligen vanligt att lämna kvar lite kaffe i den franska pressen medan du serverar, detta för att undvika att få för mycket sediment i din kopp. Vanliga storlekar är 3,6,8 och 12 koppar.
Källor
- Buchanan, M. (18 juni 2013). Chasing the Perfect Cup of Coffee with Science. Hämtad från https://gizmodo.com/chasing-the-perfect-cup-of-coffee-with-science-5642561
- Hoffmann, J. (4 oktober 2016). Cupping Vs French Press. Hämtad från https://jimseven.com/2010/11/04/cupping-vs-french-press/
- Godman, H. (30 april 2016). Pressed coffee is going mainstream – but should you drink it? Hämtad från https://www.health.harvard.edu/blog/pressed-coffee-going-mainstream-drink-201604299530