Recension av Bodum Bistro kaffekvarn

Har du bestämt dig för att kasta ut den där bladkvarnen genom fönstret och köpa en ordentlig kaffekvarn? Smart val.

Här kommer den eleganta och elektriska burrkvarnen Bodum Bistro. Den är billig, lätt att använda och har ett tjusigt litet trick som inte ens de dyrare maskinerna kan matcha.

Vad är tricket? Fortsätt läsa!

Summering: Bodum Bistro elektrisk kaffekvarn

• Rätt material gör att både insidan och exteriören är ren
  
• Ekonomisk prissättning
  
• Kan endast mala i 20 sekunder åt gången

Bodum BISTRO kaffekvarn krossar bönor mellan koniska grader i rostfritt stål istället för att skiva dem, vilket bevarar bönans inneboende smak och arom.

– Bodum

SE HOS AMAZON

Recension av Bodum Bistro elektrisk kaffekvarn

Bodum Bistro är en fantastisk kvarn för nybörjaren som har en lite mindre budget och som letar efter en introduktion till världen av manuellt kaffe. Bodum hade uppenbarligen detta i åtanke när de gjorde denna kvarn, vilket framgår av dess design, funktioner och överkomliga pris.

Om du uppgraderar från en kvarn med kniv kan du fortsätta läsa för att ta reda på varför Bodum Bistro kan vara den perfekta elektriska kvarnen för dig.

Recension av Bodum Bistro kaffekvarn

• Design
• Hållbarhet
• Användarvänlighet
• Malningsförmåga
• Värde för pengarna

3.8

SE HOS AMAZON

Design – 4/5

Bodum Bistro ser ut som något som går att hitta på en tjusig restaurang. Bara dess utseende kan övertyga dig om att placera den mitt på din bänkskiva. Men dess skönhet ligger inte bara i exteriören.

Grad- och motordesign: 160-wattsmotorn driver de 35 mm koniska stålborrarna med en konstant hastighet på 720 rpm. Det är inte den tystaste motorn som finns, men den ger en jämn malning. Och enligt Perfect Daily Grind (1):

Dessa grader kanske inte är de bästa på marknaden, men är betydligt bättre än alla knivkvarnar.

Ytterligare funktioner: Bodum har utrustat denna maskin med en friktionskoppling. Vad det betyder är att om några stenar kommer in i graderna kommer kvarnen göra ett skramlande ljud som indikerar stenens närvaro. Detta gör att du hinner stänga av maskinen i tid. Det är en fin touch för en budgetkvarn.

Bönbehållare: Den genomskinliga plastbehållaren har en kapacitet på 225 gram, men det är avfallsbehållaren som är Bodum Bistros ess i rockärmen. Behållaren på 310 gram är gjord av borosilikatglas, som hjälper till att avlägsna statisk elektricitet från de malda kaffebönorna. Därmed behöver du inte oroa dig för att fint kaffedamm ska fylla hela köket när du drar ut sumpbehållaren direkt efter malning.

Till och med elektriska kvarnar som är tre gånger så dyra, som exempelvis Solis Scala-kvarn, kommer med statisk benägna plastkärl.

Estetik: Alla Bodums produkter är vackra och eleganta, men inte överdrivna. De är moderna med en lekfullt minimalistisk stil. Kaffekvarnen Bistro följer samma filosofi. Det ser ut som en tjusig apparat som man kan hitta på ett hipsterkafé snarare än i ett bostadskök.

Den finns i fem iögonfallande färger (bland annat bodum bistro elektrisk kaffekvarn svart) med kontrasterande strömbrytare. Varianten i blank koppar är extra vacker. På den mättade marknaden sticker denna kvarn ut i mängden.

Lagringsförmåga/bärbarhet: Bodum Bistros mått på 19.3 x 18 x 31.75 cm och vikt på 2.13 kg gör den till en liten och lätt maskin. Den är lätt att använda oavsett om du vill dra den framåt för att ladda om behållaren eller förvara den under ditt skåp efter malningen.

Enkel rengöring: Bodum Bistro är unik eftersom den är så gott som statisk fri. Det betyder att du inte behöver ta itu med de irriterande och oljiga resterna som kan fastna i dina grader och skapa en rejäl röra under tidens gång. En uppsättning ekrar i plast gör att dina bönor flyter smidigt genom graderna och in i den statiska säkra behållaren (som tål diskmaskin).

Allt detta hjälper till att hålla denna kvarn ren och funktionell under lång tid. Men det betyder inte att du bör försumma att borsta bort det samlade kaffedammet och mala rester då och då (2).

Hållbarhet – 3/5

Själva graderna verkar vara byggda för att hålla, men maskindelarna är inte av högsta kvalitet och kommer sannolikt behöva bytas ut om ett par år. Kvarnens kropp är gjord av en speciell plast som är både reptålig och smidig vid beröring, utan att vara blank. Omkopplarna och knapparna känns dock inte särskilt hållbara.

Ett fåtal användare har rapporterat att basen spricker när de ställde ner den på bänkskivan med lite kraft.

Användarvänlighet – 3.5/5

De kontrasterande knapparna på Bodum Bistro skapar ett intuitivt system när det gäller din dagliga malningsrutin. Ladda dina bönor i behållaren; justera malningsstorleken genom att vrida tratten; slå på strömbrytaren på sidan; ställ in timerratten (justerbar från 1-20 sekunder) och tryck på på/av-knappen bredvid timern.

Allt verkar väldigt enkelt och bekvämt vid första anblick, men det finns en brist i kvarnens enkelhet: du kan bara slipa i högst 20 sekunder åt gången. Och om du vill mala fler bönor rekommenderar Bodum att du ger maskinen en 5 minuters paus för att förhindra att motorn överhettas (3).

Malningsförmåga (inställningar, räckvidd och konsistens) – 4/5

Bodum Bistro erbjuder 12 olika malningsinställningar, allt från fin espresso till grov fransk press. Det bästa är att stålgraderna säkerställer en exakt malning vid varje inställning. Även om den inte är lika konsekvent som några av dess dyrare konkurrenter, är det mer än tillräckligt för att hålla jämna steg med behoven hos någon som precis har börjat med manuell bryggning.

Men om du specifikt letar efter en kvarn att använda med en espressomaskin, kommer du förmodligen inte ha kvar Bodum Bistro särskilt länge. Men för allt annat, från Aeropress till fransk press, erbjuder denna kvarn en respektabel mångsidighet och kvalitet.

Värde för pengarna – 4.5/5

Du förväntar dig att en nybörjarkvarn är billig, eller hur?. Men Bodum Bistro är bättre än så. Den ligger till en prispunkt som vanligtvis är reserverad för “kvarnar att undvika.”

För kvaliteten du får kommer priset chocka dig. Varje nykomling kommer onekligen tycka att Bistro är en riktigt bra affär, även efter ett års långvarig användning.

Köp inte Bodum Bistro om…

Du vill ha ett mer budgetvänligt alternativ – Om Bodum Bistro är lite för dyr kan du ta en titt på Cuisinart Supreme Grind, som är den billigaste elektriska kvarnen vi har recenserat. Även om den är väldigt basic är det ett värdefullt steg upp från en kvarn med kniv.

Du bör också överväga kaffekvarnen Brentwood. Den är inte bara prisvärd, den är även nybörjarvänlig.

Du vill ha en kvarn som maler mer konsekvent – Capresso Infinity må vara dyrare än Bodum Bistro, men erbjuder även bättre kvalitet och konsistens på malningen, vilket gör den till ett utmärkt alternativ som första kvarn.

Du vill ha den bästa elektriska kvarnen på ingångsnivå – Baratza Encore är den obestridde kungen för nybörjare, och ger en konsekvens som är jämförbar med mycket dyrare modeller.

Läs vår recension av Baratza Encore för att få reda på alla detaljer.

Du vill ha en kvarn för att göra espresso – För espressoentusiaster är Baratza Virtuoso Plus ett utmärkt alternativ. Den är betydligt dyrare än Bodum Bistro, men dess malningskonsekvens, utbud av alternativ och massor av extrafunktioner gör den värd varenda krona.

Ta reda på allt om Baratza Virtuoso Plus funktioner i vår fullständiga recension.

Slutsats för Bodum Bistro kaffekvarn

Den elektriska kaffekvarnen Bodum Bistro är en nybörjarpryl utan extra funktioner och ett begränsat utbud av malningsinställningar. Men konsekvensen på varje malning är mycket bättre än vad du kan få med en kvarn med kniv eller till och med några av de billigare alternativen med grader.

Det kommer definitivt höja kvaliteten på ditt droppkaffe med ett par snäpp. Och även om du tittar på den där DeLonghi-maskinen, kan Bodum Bistro vara en bra följeslagare.

De statiskt fria materialen som används i bistron kommer minska behovet av att rengöra ofta (vilket även erfarna baristor tycker är riktigt jobbigt). Och detta kommer till ett pris som de flesta andra maskiner inte ens kan komma i närheten av.

Summan av kardemumman är att du bör dämpa dina förväntningar när du köper en nybörjarkvarn eftersom de är begränsade i sin mångsidighet. Men om du har bestämt dig för att Bodum Bistro är lämplig för dig, kan du klicka här för att ta en titt på den hos Amazon.

SE HOS AMAZON