Homegrounds stöds av läsare. När du köper en produkt via länkarna på vår webbplats kan vi tjäna en affiliate provision utan att det kostar dig extra. Läs mer.

Dalgona kaffe recept – 5 olika alternativ (recept som är enkla att följa)

Om du har spenderat tid på sociala medier under det senare året har du förmodligen hört talas om den koreanska kaffedrycken som kallas Dalgona kaffe. Det klassiska receptet har bara fyra ingredienser, en enkel grund som öppnar upp för spännande variationer.

Fortsätt läsa för att lära dig hur man gör ett klassiskt Dalgona kaffe och dess fyra välsmakande alternativ.

ways to make dalgona coffee

1. Klassisk

Det klassiska Dalgona-receptet kunde inte vara enklare. Kombinera bara lika delar snabbkaffe, vitt socker och varmt vatten och vispa tills du har ett tätt skum. En elektrisk stavmixer kommer att spara dig tid och möda, men en visp fungerar det också. Släpp ditt sötade kaffeskum försiktigt ovanpå ett glas värmd mjölk, sedan är det bara att njuta!

Om du är orolig för vilket snabbkaffe du ska välja för din Dalgona – behöver du inte vara det! Det finns massor av fantastiska märken för snabbkaffe att välja mellan.

Du kanske även är intresserad av att veta hur snabbkaffe tillverkas? Varför inte informera dig själv? Du kan också läsa mer om skillnaderna mellan kaffedrycker om du vill bli en sann kaffekännare.

2. Mochaccino

För chokladälskare kommer detta recept att vara oemotståndligt, och det är nästan lika enkelt som originalet. Förbered den vispade kaffeblandningen precis som du gjorde för den klassiska Dalgonan. När det är klart rör du i en sked kakaopulver innan du häller det över den uppvärmda mjölken. För riktiga chokladfanatiker är det även möjligt att byta ut den vanliga mjölken mot chokladmjölk.

Mochaccino

3. Dalgona iskaffe

Det finns inget bättre än en svalkande kall kaffedrink en varm sommardag, förutom kanske en kyld Dalgona.

För att tillreda denna uppfriskande dryck vispar du snabbkaffe, socker och varmt vatten, precis som du skulle göra med det klassiska receptet. Men istället för att tillsätta resultatet till uppvärmd mjölk, häller du det över ett glas kall mjölk med isbitar. Ett lätt stänk kakaopulver eller kanel är även ett bra tillskott.

Dalgona iskaffe

4. Matcha Dalgona

Matcha är en variation av grönt te som nästan är lika trendigt som Dalgona, och likt snabbkaffe erbjuder varianten till och med några utmärkta hälsofördelar (2).

För detta recept börjar du med att vispa tjock grädde, socker och en skvätt av vaniljextrakt till ett slätt skum innan du lägger till matchapulvret. Var noga med att inte vispa för mycket, annars får du matchasmör! Lägg matcha-vispad grädde ovanpå ett kylt glas mjölk och njut av denna kaffefria version.

5. Guldmjölk Dalgona

Guldmjölk är en traditionell indisk dryck som kombinerar mjölk med gurkmeja, som ger den gyllene färgen tillsammans med andra kryddor som kanel och ingefära (3).

För detta koffeinfria Dalgona-recept kombinerar du äggvita, socker, kryddor och en hint av svartpeppar i en dubbelkokare och vispar tills du har ett tjockt skum. Lägg skummet över ett glas kyld mjölk. Smaken av kokosmjölk fungerar extra bra här.

Guldmjölk Dalgona

Bonus: Dalgona 2.0

Du kanske är intresserad av att prova något liknande, men ändå mycket bättre än en Dalgona?

Slutsats

Med den här listan är du redo att ta itu med Dalgona-kaffetrenden direkt, tillsammans med fem unika sätt att få den här underbara drycken till dina sociala medier och i magen.

Gillade du den här listan? Om så är fallet ber vi dig att dela det med dina vänner och följare. Har du ett favoritrecept på Dalgona-kaffe som vi missat? Skriv en kommentar!

  1. Makalintal, B. (2020, March 20). People All Over the World Are Making Frothy ‘Dalgona’ Coffee, Thanks to Quarantine. Retrieved from https://www.vice.com/en_ca/article/bvgbk8/people-all-over-the-world-are-making-frothy-dalgona-coffee-thanks-to-quarantinen
  2. Sifferlin, A. (2018, March 8). Should You Drink Matcha Tea? Retrieved from https://time.com/5188377/matcha-tea-benefits/n
  3. Petre, A. (2018, September 12). 10 Benefits of Golden (Turmeric) Milk and How to Make It. Retrieved from https://www.healthline.com/nutrition/golden-milk-turmeric

 

Jovana D
Jag kommer från ett land där människor dricker inhemskt kaffe (känt som turkiskt kaffe runt om i världen) och där Nescafe står för i stort sett alla snabbkaffe som någonsin gjorts. Så föreställ dig min första kaffeupplevelse med, låt oss säg, Hario V60 … Ja, det var kärlek vid första ögonkast. Idag är jag en måttlig kaffekännare och en stor kaffeälskare. Mina favoritbryggningsmetoder är V60 och traditionell espressotillverkning. Men trots mitt lands dyrkan för turkisk kaffe, kan jag själv inte stå ut med det. Det är bara för mörkt, även för mig.

[class^="wpforms-"]
[class^="wpforms-"]
[50% OFF]
[50% OFF]
[class^="wpforms-"]
[class^="wpforms-"]
[50% OFF]
[50% OFF]