Hur man avkalkar Sage espressomaskiner (superenkla steg)

Vill du att din espressobryggare från Sage ska hålla så länge som möjligt? Vill du att den ska producera utsökt kaffe under hela sin livstid? Det är klart! Det bästa sättet att garantera båda dessa resultat är att rengöra bryggaren.

Avkalkningsprocessen tar bort kalk från VVS och pannor i din Sage-maskin. Lyckligtvis är detta enklare än du tror. Faktum är att det är mycket troligt att din Sage kommer att göra allt arbete åt dig. I den här guiden får du lära dig hur du kan kalka av kaffebryggare från Sage.

Hur du avkalkar Sage espressomaskiner

Ansamlingen av mineralavlagringar, även känd som glödskal, i rören och pannan på din kaffebryggare påverkar dess prestanda och livslängd. Det är inte farligt för din hälsa, men kan påverka smaken på ditt kaffe negativt (1). Lyckligtvis är det idiotsäkert att ta bort vågen. De flesta Sage kaffemaskiner är utrustade med automatiska skalningssensorer som varnar dig när det är dags att avkalka, och du kan sedan aktivera automatiska avkalkningscykler som gör allt arbete åt dig.

När det kommer till din espressomaskin är den bästa medicinen alltid förebyggande. Om din kaffemaskin kan utrustas med ett vattenfilter bör du se till att göra det. Annars kan du använda filtrerat vatten för att brygga kaffe när det är möjligt. Detta är särskilt viktigt om du bor i en region med hårt vatten.

Beläggningsuppbyggnad är oundviklig, oavsett hur väl du hanterar ditt vatten. När det är dags att avkalka följer du helt enkelt den här enkla guiden – och konsultera användarmanualen för din specifika maskin – så får du en gnistrande ren espressomaskin på nolltid!

1. Behöver din espressomaskin avkalkas?

En trevlig egenskap hos Sage espressomaskiner är att de flesta av dem berättar när en avkalkning krävs.

Metoden för varningen varierar beroende på vilken modell du äger. De avancerade maskinerna, som Sage Barista Touch, kommer att visa ett meddelande på skärmen. Modeller på mellanivå, som Sage Barista Express och Sage Barista Pro, har en lampa som tänds när rengöring krävs. Mer grundläggande modeller, som Sage Bambino, använder blinkande knappar.

De billigaste modellerna, som Cafe Roma, ger ingen avkalkningsvarning. Var i det här fallet uppmärksam på förändringar i smaken på ditt kaffe, vattenflödet och din maskins totala prestanda.

Se din bruksanvisning för att se om din kaffebryggare har en avkalkningsvarning och hur den visas.

2. Förbered avkalkningslösningen

Den enklaste och mest prisvärda avkalkningslösningen är en vatten-vinägerblandning på 1:1. Du kan också köpa en kommersiell avkalkningslösning och späda den med vatten enligt tillverkarens rekommendation. Eller så kan du använda citronsyra i pulverform blandat med vatten. Men vi gillar att använda vinäger för avkalkningsprocessen eftersom det är lika effektivt och mycket billigare.

Om din Sage-maskin har en avkalkningslinje markerad på behållaren, fyller du den till denna punkt med avkalkningslösningen. Om det inte finns någon linje fyller du behållaren till maxlinjen.

Placera en tom 2 liter stor behållare under gruppen och ångstaven för att fånga upp avloppsvatten. Se till att droppbrickan är tom och ha en absorberande handduk i närheten för att fånga upp eventuellt spill av avkalkningslösning.

3. Kör avkalkningscykeln

Ta bort portafiltret. Stäng av maskinen och låt den svalna helt innan avkalkningsprocessen påbörjas.

De flesta Sage-maskiner är utrustade med en automatisk avkalkningscykel. Att gå in i avkalkningsläget varierar för varje modell. I maskiner med pekskärm navigerar du till rengöringsmenyn. I mer grundläggande modeller är det en serie koordinerade knapptryckningar. Se din användarmanual för den exakta metoden.

Om din modell inte har en automatisk avkalkningscykel startar du extraktionen som om du drar en shot. Fortsätt tills vattentanken är tom.

När cykeln är klar tar du bort och tömmer avloppsvattenbehållaren och droppbrickan.

4. Skölj med färskvatten

När vattenbehållaren är tom på avkalkningslösningen pausas den automatiska cykeln. Om du avkalkar manuellt stoppar du helt enkelt shoten när tanken är tom.

Fyll på vattentanken, byt ut den tomma avfallsbehållaren och återuppta avkalkningscykeln. Den kommer spola färskvattnet genom systemet och skölja vinägerlösningen inuti maskinen.

Töm avfallsbehållaren när sköljningen är klar. Sedan är din kaffemaskin redo att börja göra läcker espresso igen!

Slutord

Att avkalka en espressomaskin från Sage är väldigt enkelt. De flesta Sage-modeller är utrustade med avkalknings- och rengöringsvarningar och automatiska cykler som gör allt arbete åt dig. Om du kan blanda vatten och vinäger kan du rengöra din Sage på ett effektivt sätt.