Recension av KitchenAid kaffebryggare: en enkel bryggare med en twist

Kaffebryggaren KitchenAid har allt du förväntar dig av en droppmaskin – plus några överraskande bonusar. Funktioner som ett spiralduschhuvud, dubbla bryggknappar och en modern design hjälper den att sticka ut ur mängden.

Läs vidare för en djupgående recension av KitchenAid KCM1208 och ta reda på om det är rätt kaffemaskin för ditt kök.

Summering: KitchenAid kaffebryggare KCM1208

• 12-koppars automatisk droppmaskin med glaskaraff
  
• Spiralduschhuvud för jämn vätning av kaffebönorna
  
• Snygg och modern design med kompakt fotavtryck

Kaffebryggaren gör en exceptionellt smakrik kopp kaffe i likhet med ett kafé som gör pour-over-kaffe.

– Kund

SE HOS AMAZON

Den fullständiga recension av KitchenAid kaffebryggare

KitchenAid är en väletablerad tillverkare av köksmaskiner, kanske mest känd för den allestädes närvarande KitchenAid-blandaren som är eftertraktad av amatörbagare runt om i världen (1). Men de gör också utmärkta kaffebryggare, kallbryggare och espressomaskiner.

Recension av KitchenAid KCM1208

• Design
• Funktioner
• Användarvänlighet
• Värde för pengarna

4

• SE HOS AMAZON

Design – 4/5

KitchenAids kaffebryggare balanserar på en imponerande linje mellan pris och design; den ser dyrare ut än den är. Även om det yttre höljet är tillverkat av plast, har den en modern estetik som skulle passa väldigt bra i ett lyxkök.

Denna droppbryggare finns i två färger, kolgrå och onyxsvart, som båda har en lika snygg känsla. Den har välplacerade accenter av rostfritt stål, en genomskinlig avtagbar vattentank, en digital display och en 12-kopps glaskaraff. Därmed kommer du tyvärr inte hitta varken KitchenAid kaffebryggare vit eller KitchenAid kaffebryggare röd för just den här varianten.

KitchenAid KCM1208 är en relativt kompakt maskin, lämplig även för dem utan större kök. Den är 34 cm lång och 36,42 cm djup, samt endast 18,21 cm bred. Den tar därmed väldigt lite bänkutrymme och passar under överskåpen med lättja. Den har två bryggknappar – en på sidan och en på framsidan – vilket ger dig mer flexibilitet.

Funktioner – 4/5

Spiralduschhuvudet är den mest spännande egenskapen hos denna droppbryggare. Billigare kaffebryggare förlitar sig ofta på en enda vattenpip som dumpar hett vatten i mitten av bädden av det malda kaffet.

Detta säkerställer en jämn vätning av kaffebönorna, vilket resulterar i förbättrad extraktion och en bättre kopp kaffe. Faktum är att den här designen kommer att överträffa de flesta kaffebryggare, enligt den berömda baristan och kafferostaren Scott Rao (2).

Det är också mycket enklare och bekvämare under en hektisk morgon.

De vanligare funktionerna finns där också. Du kan välja mellan Regular och Bold vad gäller bryggstyrka, och en 24-timmars bryggtimer garanterar att ditt kaffe alltid är klart när du vill att det ska vara det. Pause-and-Pour-funktionen stoppar automatiskt bryggprocessen när karaffen tas bort, vilket gör att du enkelt får tag i din första kopp.

Några mindre problem

Värmeplattan startar med bryggcykeln och stängs av automatiskt 2 timmar senare. Med tanke på att den här maskinen är ganska dyr skulle det vara trevligt att kunna justera uppvärmningstiden eller temperaturinställningarna. När den väl stängs av går det inte att starta den igen utan att starta en ny bryggcykel.

Ett annat litet klagomål är att denna modell piper i slutet av bryggcykeln och när värmeplattan stängs av. Även om pipsignalen kan vara en bekväm påminnelse, skulle alternativet att stänga av det vara ett välkommet tillskott.

Användarvänlighet – 4/5

Några funktioner tar KitchenAids kaffebryggare från fantastisk till enastående i denna kategori.

Vattentankens doseringstabell som är tryckt på sidan, vägleder rätt förhållande mellan kaffe och vatten för att brygga mellan 2 och 12 koppar. Detta tillsammans med mätmarkeringarna på Gold Tone-filtret gör att du får konsekventa resultat. Vi älskar att doseringstabellen ger kaffemått efter vikt och volym (3).

KitchenAids kaffekanna har en extra bred pip som gör upphällningen enklare än de flesta. Kunderna hyllar den här funktionen, och det är konstigt att inte fler märken har kopierat designen. Det funkar verkligen! Det är praktiskt om du ofta häller upp ditt kaffe i en resemugg med smal öppning.

Hur man rengör en Kitchen Aid-bryggare

Det dagliga underhållet är enkelt. Det är enkelt att övervaka vattennivån i den klara behållaren, och den är avtagbar och har en extra stor öppning för enkel påfyllning. Det medföljande kolfiltret håller maskinens inre rent och fräscht.

Avkalka med vit vinäger eller en kommersiell avkalkningslösning för att hålla den i bra skick.

Värde för pengarna – 4/5

Detta är en automatisk droppmaskin som ligger i mellanskiktet när det gäller pris. Det är ungefär dubbelt så mycket som de billigaste och mest grundläggande kaffebryggarna, men det är mindre än halva priset för de snyggare och dyrare alternativen. Denna medelväg gör den till ett utmärkt värde för många kaffeälskare.

Ditt köp inkluderar själva bryggaren, ett kolvattenfilter och ett GoldTone-filter. De medföljande filtren ger definitivt mervärde. Kolvattenfiltret förbättrar smaken på ditt kaffe och bidrar till maskinens livslängd. GoldTone-kaffefiltret är ett återanvändbart metallnät, därmed sparar du pengar på att inte köpa pappersfilter.

Köp inte denna bryggare om…

Du vill ha något mer grundläggande och prisvärt: Om du är villig att avstå funktioner som spiralduschhuvudet, kontroll av kaffestyrka och två bryggknappar, kan du spara pengar med mer enkla Kitchenaid-kaffebryggare.

Du föredrar en mer hållbar konstruktion: Om du föredrar att spendera mer i förväg för en produkt som håller längre, bör du välja en kaffebryggare i metall istället för en plastbryggare. Den ikoniska Technivorm Moccamaster KBT741 är en aluminiummaskin handbyggd i Nederländerna till mycket höga standarder.

Du vill ha en smart kaffebryggare: Om du lever livet genom din telefon bör du köpa en droppbryggare som kan kommunicera med en app. GE Cafe Specialty Coffee Maker bidrar med detta och mycket mer. Även om den är dyr, är den underbar, erbjuder massor av anpassningsbara bryggfunktioner och är certifierad av Specialty Coffee Association.

Slutsats

Droppbryggaren från KitchenAid är ett mellanting som kommer att tilltala många kaffeälskare. Dess design, funktioner och pris skiljer sig från mer grundläggande programmerbara bryggare med 12 koppar. Den är dock mycket billigare än de dyrare kaffemaskinerna, vilket gör den tillgänglig för en bred publik. Du kommer att få värde för pengarna om du värdesätter bekvämlighet, bra kaffe och bra stil.

SE HOS AMAZON