Möt teamet bakom Home Grounds
Här presenterar vi några av våra medlemmar i teamet. Om du vill veta mer om vårt varumärke, besök den här sidan, och för att komma i kontakt med oss, besök vår kontaktsida här.
Redaktions- och marknadsföringsteamet
Redaktionen på Home Grounds hanterar den primära uppgiften med att undersöka, skriva, publicera och faktagranska alla kaffeguider och recensioner till lättförståeliga artiklar.
Deb Das – Kaffepressfantast & Community Manager
Jag är lika passionerad för kaffe som för skrivning/redigering. Mitt intresse för kaffe började i slutet av år 2015 när jag lämnade mitt jobb som ingenjör för att utforska världen. Under min vistelse på Bali fick jag nöjet att varje morgon få avnjuta en kopp färskbryggt balinesiskt kaffe. Redan från första sipp kom jag att älska dess rika smak och berusande doft. Efter att ha återvänt hem var det första kaffe jag drack en Nescafe, som omedelbart kom att spottas ut. Det var efter denna upplevelse som min kafferesa började och jag har sedan dess strävat efter att lära mig allt om kaffe och dess aspekter – allt från kaffebönor till kopp.
Under de senaste tre och ett halvt åren har jag religiöst bryggt kaffe varje morgon i min pålitliga Aeropress. Under den här tiden har jag själv även publicerat en SCI-FI roman, skrivit manus för film, TV och spel samt slutfört över 100 dyk runt om i världen.
Steven Holm – Barista, Rostare, Video Content Creator
Min kafferesa började år 2014 efter att jag förälskat mig i bryggningsprocessen med en $2 espressomaskin som jag köpte i butik. Sedan dess har jag gjort lite allt möjligt inom kaffebranschen, allt från barista, rosteri, inköpare av grönt kaffe, kvalitetskontrollant till att driva eget. Efter att ha funnit en förkärlek för videografi, har jag idag även den unika möjligheten att skapa den typ av video content som jag själv önskar fanns tillgänglig när jag började min kafferesa!
Utanför Home Grounds, älskar jag att resa världen runt med min fru. Vi flyttar även, tillsammans med vår hund Leo, regelbundet runt i USA och föredrar att tillbringa så mycket tid som möjligt utomhus!
Julia Bobak – författare, produktforskare
Liksom de flesta som bor på Nordamerikas västkust, älskar jag gott kaffe och det fria naturlivet. Finns det något bättre än att komma hem efter en lång löptur på morgonkvisten till en nybryggd, ångande kopp? På senare tid har jag återupptäckt min kärlek till den klassiska mokabryggaren, speciellt med mellanrostade bönor från ett av våra lokala rosterier. Det starka kaffet, som toppas med lite skummad mjölk, gör verkligen susen under de kallare dagarna.
Jag har en examen i fysikalisk kemi, men min största passion har alltid varit att skriva. På Home Grounds kan jag kombinera de två och djupdyka i den fascinerande vetenskapen kring kaffe.
Jovana Durovic – Redaktionschef, Content Manager
Jag kommer från ett land där människor dricker inhemskt kaffe (känt som turkiskt kaffe runt om i världen) och där Nescafe står för i stort sett alla snabbkaffe som någonsin gjorts. Så föreställ dig min första kaffeupplevelse med, låt oss säg, Hario V60 … Ja, det var kärlek vid första ögonkast. Idag är jag en måttlig kaffekännare och en stor kaffeälskare.
Mina favoritbryggningsmetoder är V60 och traditionell espressotillverkning. Men trots mitt lands dyrkan för turkisk kaffe, kan jag själv inte stå ut med det. Det är bara för mörkt, även för mig.
Lei Cruz – Marknadsföring
Jag är en ganska hemmakär person som gillar kallbryggt kaffe i sällskap med mina två taxar, Mommy Dog och Bibbo, samt mina 20 inomhus plantor.
Jag minns att jag hatade kaffe tills att jag var 20 år; det hatet härstammar från när mitt naiva 5-åriga jag fick för sig att testa att äta snabbkaffe pulver. Dock kom hatet att blomstra ut i en vacker kärleksaffär efter att jag testade min första cold brew i ett pittoresk kafé i bergen i Antipolo. Min kärlek till kaffe (och bakverk) har uppmuntrat mig att driva ett litet kafé tillsammans med ett par vänner. När min passion för kaffe växte började jag arbeta på Home Grounds för att hjälpa till att dela tips om kaffebryggning som fungerar.
Alex Mastin – Författare & produktforskare
Min värld består av kaffe, resor, vattensporter och hundar … ja, ibland allt på samma gång! Det var under åren som resande barista jag lärde mig konsten att brygga kaffe. Jag är lite av en gatukonstfanatiker, och min favorit typ av äventyr slutar vanligtvis på en kaffeplantage.
År 2014 drev kärleken till kaffe mig att börja skriva om ämnet, och det var under den här tiden som Homegrounds.co föddes med syftet att just dela min passion med resten av världen.
Hedvig Ekmark – Svensk sektionsredaktör
Jag är en kaffe- och familjefrälst bokmal, som sällan lämnar huset utan en bra fantasybok i väskan. Mitt intresse för kaffe växte av en slump när jag jobbade på ett litet resturang cafe i Stockholm. Jag föll handlöst för allt som hade med kaffe att göra och har sedan dess dedikerat både tid och kärlek till kaffets magiska värld.
Till största möjliga mån dricker jag helst mitt morgonkaffe i sängen, och jag föredrar de unika smaker som endast ett högkvalitativt ljusrostat kaffe kan erbjuda.
Kontakta oss
ADRESS: 88 Leonard St NY 10013 US
E-POST:
[email protected]
[email protected]
TELEFON: 516-782-4542
För alla allmänna frågor mejla oss på [email protected]
För kundsupport mejla oss på [email protected]
Du kan även nå oss via sociala medier: